蒸饺
这样精致的美食,看着是不是超有食欲?其实几步就能学会。还等啥?快试试啊 !
具体步骤:
食材:
饺子皮40张
馅用料: 猪肉(三分肥七分瘦)200g、姜10g、蚝油1勺、生抽2勺、胡椒粉和鸡粉少许、芹菜100克
蘸料有: 辣椒油1勺 、生抽1勺、醋1勺
1. 猪肉姜剁成未,倒入碗中。
2. 加蚝油、生抽、胡椒粉、鸡粉拌匀
3. 加入芹菜末拌匀
4. 取一张饺子皮,放上肉馅。
5. 中间这点捏紧
6. 左边用手推出褶子,捏紧
7. 右边与同样方法捏紧
8. 依次全部做好,放入已上汽的蒸锅,蒸10分钟即可。
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