虾仁炒西兰花，一个字鲜！

虾仁和西兰花，一起做出的菜真的很鲜哦~不信你试试呢~不会做没关系哦，巧叔一步步来教你，跟着巧叔一起学学吧~

食材：

虾仁300克、西兰花100克、胡萝卜50克、豆粉5克、料酒适量、大蒜2瓣、蚝油适量、盐适量、油适量

步骤：

1.

备好材料，虾仁用少量料酒、盐、豆粉腌制5分钟，西兰花、胡萝卜用水浸泡，大蒜切片

2.

西兰花、胡萝卜焯水，放点油，水涨后捞西兰花，胡萝卜稍微软了后捞出

3.

虾仁进冷水焯水

4.

锅中放油，下大蒜，煸香后，放入西兰花、胡萝卜炒8分熟，最后倒入虾仁

5.

加适量蚝油及盐，并把豆粉配置的汁倒入，翻炒至熟

好吃又营养的西兰花虾仁，你不准备招待客人么？

保证一上桌就光光哦~

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