红薯换个做法，加点它一起烤，浓浓的奶香味，更营养更好吃

芝士红薯

冬天我家很喜欢烤红薯，我自己买了一次又一次红薯，每次都买5斤以上，5斤红薯最多吃一周。前几天我孩子和我聊起很久很久没有吃过芝士红薯了，她说烤过的红薯很好吃，放了芝士口感更浓厚，刚刚烤好时拉丝的状态太诱惑了。

很多人会觉得芝士就是长胖。实际上芝士含有丰富的钙、磷、钾等微量元素，还含有丰富的蛋白质，是优质的蛋白质来源，芝士更是补钙佳品。成长发育的青少年多吃芝士有助于身体生长发育。

这次做的芝士红薯很简单，就用了马苏里拉奶酪和红薯，把红薯用微波炉叮熟，挖出红薯泥加入芝士，拌匀，烤好。吃烤红薯觉得单调了，不妨试试这个芝士红薯。

【材料】

红薯 2根

马苏里拉奶酪 适量

【做法】

1 准备材料：2个红薯和马苏里拉奶酪

2 红薯洗净，用厨房纸包裹好

3 放进微波炉叮熟

4 熟了的红薯对半切开

5 挖出大部分红薯，趁热和马苏里拉奶酪拌匀

6 拌匀的芝士红薯放回红薯皮中，撒入少许马苏里拉奶酪

7 放进空气炸锅用180度15分钟，把芝士烤得金黄。

【提示】

1 红薯可以蒸熟的，用微波炉叮熟的时间要根据红薯大小调整，图片中大小的，我就用了6分钟，如果不熟多加些时间把红薯弄熟

2 红薯皮不要挖得太薄，留下部分红薯吧

3 空气炸锅的作用是烤香芝士红薯，可以放进烤箱中烤的