一道非常简单的家常菜，喜欢金针菇的朋友赶紧来吧

蒜香双椒金针菇

主料：金针菇适量，红椒青椒适量、蒜末适量

金针菇去掉根部杂质，洗净沥干

大蒜切末越细越好，青红椒切圈

锅内油热5成下蒜末爆香，放入青红椒炒出香味

然后下入金针菇翻炒，加入适量的盐与味精调味

待金针菇变软，锅内出现少许汤汁时即可关火起锅