年前的这段时间总是特别忙碌
加班加到怀疑人生
每当深夜拖着疲惫的身子回家后
最想要的,就是能快点吃上一碗热饭
驱散寒意,消除疲惫
下面就给小可爱们安利一款比火腿肠、香肠更优质
而且非常好做百搭的食材——熟牛肉
没错,就是这种真空包装的酱卤牛肉
可以直接切片凉拌
也可以搭配各种食材
10分钟就能做出简单美味的晚餐哦~
1
牛肉辣白菜年糕煮
熟牛肉适量
辣白菜200g
年糕160g
韩式泡菜炒拌酱适量
1
电饭煲内锅倒入少量开水,不超过最低刻度,熟牛肉切片下锅,盖上锅盖,用“煮饭”模式焖2分钟。
这期间把年糕切成片,辣白菜切好。
2
下入年糕,盖上锅盖焖半分钟。
3
下入辣白菜搅拌半分钟。下入辣白菜炒拌酱和冰糖,搅拌后出锅。
4
倒入辣白菜炒拌酱和冰糖,搅拌半分钟后出锅。
酸辣的白菜特别刺激食欲,吃下去浑身暖暖的。
牛肉紧实饱满,一口咬下去,满足感爆棚。
年糕熟得很快,所以千万别煮太久,免得粘锅。
辣白菜别放太多,小心酸掉大牙,加点冰糖更提味。
这些材料都能在沃尔玛、家乐福这样的大型超市买到,辣白菜我是在家乐福的酱菜区买的。记得买韩式的哦~
2
青菜牛肉面
熟牛肉适量
挂面一把
小油菜适量
韩式泡菜炒拌酱适量
葱花适量
1
电饭煲内锅倒入少量冷水,不超过最低刻度,熟牛肉切片下锅,盖上锅盖,用“煮饭”模式焖至水开。
这期间也别闲着,择菜洗菜,切葱花,取出挂面备用。
2
水开后下入挂面煮3分钟。
3
下入小油菜,盖上锅盖焖2分钟。
4
加入适量炒拌酱,出锅,撒葱花。
口味重的还可以加点盐,当然晚上吃太多盐不好哦~
为什么我会选这种熟牛肉呢?
一是因为爱吃肉!比全是淀粉的火腿肠香多了!
二是因为牛肉营养价值高,脂肪含量低,吃了很御寒,而这种现成的熟牛肉保质期长,味道足,煮一煮连盐都不用放,非常方便。
女生的话,30块钱的熟牛肉可以做6顿饭,算下来真的非常划算呢~
我会给陆续给大家介绍6种用熟牛肉相关的10分钟快手晚餐
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