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2018.01.14
材料:猪肉 莲藕 辣椒 干辣椒 姜蒜 生抽 盐
1、猪肉、辣椒和莲藕洗干净,辣椒切切丝,莲藕切粗条,肉切丝。
2、油锅烧热,倒入干辣椒、姜蒜炒香。
3、倒入肉丝翻炒至变色。
4、将藕条倒进去,翻炒几下加入生抽、盐。
5、炒至微软后淋入少许水,炒至入味即可。
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