1、红豆薏米糖水: 做法:红豆和薏米淘洗干净放入干净的高压锅里,倒入10—15倍量的清水,根据自己的口味放入适量的冰糖大火熬煮沸腾,转小火继续熬煮半个小时左右即可。
2、红枣桂圆糖水: 做法:桂圆剥掉外壳,红枣洗干净后和莲子、红糖一起混合放入干净的锅里,倒入适量的清水,盖上锅盖大火烧开后,撇去漂浮的白沫,转小火继续炖40分钟左右即可。
3、马蹄银耳木瓜汤水: 做法:马蹄洗干净去掉外皮切成均匀的小块,银耳用热水泡发撕成小朵,红枣洗干净,木瓜去皮切成块待用,首先把马蹄、银耳和红枣放入锅里,倒入适量的清水大火煮开后,转小火继续熬煮1个小时左右,放入木瓜和冰糖继续煮19分钟左右即可。
4、木瓜银耳糖水: 做法:木耳提前泡发撕成小朵,放入蒸锅里隔水蒸2个小时变软,放入冰糖熬煮至融化。木瓜洗干净一切为二,一般掏空中间,放入炖好的银耳,放入盘中隔水蒸10分钟左右,另一半木瓜切成小块放入银耳中即可开吃了。
5、清润南瓜糖水: 做法:南瓜去掉外皮洗干净切成大小均匀的滚刀块,枸杞冲洗干净沥干水分待用。把南瓜块依次放入锅中,倒入适量的清水大火煮开后,转小火继续熬煮至南瓜熟烂,这个时候放入洗干净的枸杞和冰糖继续熬煮冰糖融化,焖一会就可以喝了。
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