开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2018.01.24
取50克剑花,不要看分量很少,用水泡开,煲好之后就不少了
剑花提前1个小时洗一下,再浸泡;猪骨洗干净沥干水份
锅里的水烧开后,放入猪骨,焯一下水,去掉血腥味
煮过之后有很多浮沫,再用流动的清水洗一下
炒菜锅烧热加少许油和姜片,加入猪骨,炒一下
加入少许酒,汤锅里加水,加入蜜枣,加入泡过的剑花,加入炒过的猪骨,加陈皮;盖上锅盖,大火烧开后,转小火煲1.5个小时,最后加盐调味
微信登录中...请勿关闭此页面