咖喱叻(le)沙:说起传统椰汁汤饭的美味,没有比Kam Fatt这家不起眼的路边餐馆更好的了。
辣椒板面:在有嚼劲的软面上浇上炸凤尾鱼、炸洋葱、葱花、花生碎、炒肉丝、荷包蛋等。
辣椒板面:将面和料拌匀即可开吃了。
烩饭:Sin Kee的招牌菜,用一个碗将饭菜扣住呈给客人。
烩饭:轻轻地打开碗,可以看到在米饭上有肉、海鲜、蔬菜和甜面酱,这使得整个饭特别味道。
叫花鸡:New Heong Kee餐厅,是将新鲜的整鸡放入中国香料和绍兴酒里腌制,然后再糊上泥小火烧达6个小时。
香蕉叶饭:这个饭看着很有特色,不过,这道传统南印度香蕉叶饭的真正吃法是要用手的。
福建面:Kam Lian Kee餐厅,这个福建炒面里用的深色的甜酱油遮掩住了面里的其他食材,比如猪肉、对虾、鱿鱼、卷心菜、猪皮脆等,因此第一次吃这个面,你会惊讶于里面有这么丰富的食材味道。
肉骨茶:在当地及节庆时非常流行,尤其以Sun Fong 的为名,该餐厅有40多年的历史,专长做小火慢熬的猪骨汤。
牛肉面:这家牛肉面摊Ngau Kee,是在金三角的小巷子里由一个家庭经营的超过40年的小店。
牛肉面:在牛肉面的卤子上加点鲜葱花和干辣椒面儿,混匀搅拌,别有一番风味。
椰浆饭:Nasi Lemak Famous餐厅做的椰浆饭非常流行。
巴东饭:Restoran Minang Salero,在SENTUL市郊,你可以找到最地道的巴东饭。
黄油蟹:Restoran Wong Poh餐厅,覆上大量黄油沙司,加上咖喱叶,便做出一道鲜香味美的黄油蟹。
椰糖煎饼:Om Shakti Chelo的Appam Stall Bangsar餐厅,这个传统的印度早餐煎饼是由米糊,椰奶烙成。
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