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韭菜营养丰富,有温补肝肾等作用,常吃韭菜对男人很有好处,说到韭菜煎蛋,很多人都少放了一样东西又搞错了顺序,怪不得很多人煎出来的不好吃。
常吃的韭菜煎蛋有两种做法,最传统的一种做法就是将鸡蛋直接打入切好的韭菜叶中下锅煎,今天给大家分享一道很有Q劲儿的另一种韭菜煎蛋,只需要多加一张饼。
逛超市的时候买几张包装好的飞饼,取一张飞饼用平底锅摊开,先把搅拌好的鸡蛋液和韭菜叶倒入飞饼中摊开。
等待韭菜鸡蛋饼煎熟后翻面。
再翻多次,直到韭菜鸡蛋饼两面微黄即可,这样煎出来的韭菜鸡蛋饼,吃起来很香又带着一点飞饼的Q劲儿,很多人都喜欢这样的吃法,你可以回家试试看哦!(欢迎关注:美食大嘴妹,每天分享不一样的家常美食)
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