老爸在年夜饭上做出的白菜，吃了20多年，至今都不会觉得腻！

白菜是我们日常生活中比较常吃到的一种青菜，甜甜的，很多朋友也都十分喜欢，不过做白菜的方法也很多，煮着吃，烫着吃，夹在肉饼里面吃都是可以的。不过今天我要介绍的是老爸在年夜饭上做出的白菜的方式，这样的打开方式，吃了20年，至今都不会觉得腻！

当然，白菜是不能直接煮着来吃的，需要一些配菜，爸爸做的这个白菜里面就还有猪肉，需要的瘦肉多一些，做成瘦肉馅儿，然后加上一些粉丝，半个鸡蛋。

首先，爸爸把粉丝泡软，然后把白菜洗干净，切成一大片一大片的，然后把姣好的瘦肉捏成原子，原子里面需要加上蒜蓉、盐、白酒、糖和鸡精。

往锅里放上水，然后烧开，然后将原子放进去，等到原子被煮的漂浮起来之后就差不多了，然后将泡软的粉丝和白菜放进去一起煮。

全部煮好了之后，我们将粉丝、白菜和原子一起倒入到碗里，然后加上作料，撒上葱花，就好了，这是爸爸特制的原子白菜粉丝，相当可口，感兴趣的朋友可以尝试一下。