用电饼铛也能做烤鱼，热辣鲜香吃到爽

胡妈总能告诉我们很多包括做菜、育儿等方面的生活技能。

20块钱，用电饼铛也能做出好吃的烤鱼。

将鲤鱼清洗干净。一劈两半儿，放料酒葱姜腌制十分钟。

将腌好的鱼，扣在饼铛里边，盖好，煎十分钟左右，闻到香味儿，取出。

放花椒炸出香味儿。

放入麻辣香锅底料，炒出红油，放入葱姜蒜爆香，再放糖，鸡粉，加适量的清水。

加入洋葱丝，黄豆芽，放入煎好的鱼。

旁边放金针菇，根据自己的口味加配菜，最后放干辣椒，小米椒。淋热油，炝出香味儿。

放香菜段或香芹段，飘香四溢。