墨最早采用松烟和胶料制成墨锭,用来书写或绘画,而且使用方便,临用即磨,浓淡随意。现在制墨一般用烟煤粉较为经济,但品质没有松烟和胶料制品好,烟煤粉价廉、生产量大,比较适于较大批量的生产,通常用于制造墨汁。由于墨汁的使用更加方便,现代书法家和画家多选用墨汁来进行书法和绘画创作。
制墨(墨锭)在中国历史悠久,古代商周把墨作为一种颜料用于书写。我国湖北上世纪七十年代在秦墓发现了墨块,这块墨可以算是最早的墨。
东汉发明了墨的模具,墨的形状趋于美观。墨的空前兴盛,制作益精是在唐代,最终这种手工业在松木资源丰富的安徽歙州落户,并得到空前发展。歙州成为中国制墨的中心。宋代由于歙州改为徽州,所以墨便统称徽墨。
唐代奚超与其子奚廷圭用黄山松烟为原料,改进调胶、捣杵等工艺,所制之墨“丰肌腻理,光泽如漆”,声名大作,因此得到南唐李后主赏识,赐姓李,改性李,名廷圭,封李廷圭为墨务官,至此李廷圭墨名扬四方,有“黄金易得,李墨难求”之美谈。
清代以后制墨工艺过程多仿古,制墨工艺基本分为:造窑、制烟、合料、搅拌、加牛皮胶、捣杵、切泥、压模、凉墨、修墨、描金、入盒、包装等12道工序,清代将墨的制作工艺和技术做出了提升,也是一个贡献。
墨的分类方法大不相同,分为松烟墨和油烟墨两种。油烟墨写字有亮光,”松烟墨乌黑而无光,书写易渗透。油烟墨是用油烧烟(主要是桐油,并和以麻油、猪油等)再加入胶料、麝香、冰片等制成。
墨锭和墨汁是两个不同的产品,墨汁使用方便, 销售量大,用碳黑和骨胶制造,其色质由碳素构成,用于书写和绘画的墨迹比较稳定,不受空气和酸碱的影响,书绘字画能够长期保存。根据所用原料的不同, 墨汁有骨胶墨汁、树胶墨汁和干酪素墨汁等品种,其性能也有所不同。
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