只做限量古树普洱
普洱茶千变万化，最简单的区分便是生熟，生茶和熟茶虽然同属普洱茶本根，但生茶和熟茶无论从哪方面来说差距都很大，今天我们就来简单聊聊普洱茶生熟的前世今生。
首先从工艺来说：生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。
熟茶工艺
生茶工艺
普洱生茶与熟茶茶饼也大不相同，优质的新制生普条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主条索匀称，有清香味。
而熟茶条索紧密，为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色，呈红褐色，有一股熟香味。
从汤色以及口感来说：生茶汤色偏金黄色，滋味万千，涩转回甘，生津。
熟茶汤色偏红酒色，陈香阵阵，醇厚甘甜，顺滑。
最后从功效来说：生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。适合体寒、脾胃不好等人群饮用。
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