草莓不甜？五招让你家的草莓超好吃

许多草莓种植户反映自家草莓不红、不甜，吃了一次不想买第二次。尤其是采摘园，口感的好坏更是决定顾客回头率的一个重要指标。今天，从肥、水、光、热、叶五个方面介绍一下，怎么提高草莓的糖度。

一、合理施肥。1、合理控制氮肥用量，氮肥过高不利于草莓的转色和增甜。2、在膨大期注意补充钾肥和矿源黄腐酸钾，有利于糖分转化和干物质积累。3、有机、无机相结合，在保证充足有机肥的基础上，注意中微量元素的补充。在草莓种植上，个人建议多用硫酸钾，少用硝酸钾，多用硫酸钾种植的草莓是纯甜口，硝酸钾用多了草莓是酸甜口。

二、注意控水。水分大的草莓，越吃口感越差，因此，在采收期要适当控制浇水，可有效增加草莓的着色度和含糖量。

三、增加光照。1、保持棚膜干净，增加光照。2、延长光照时间。3、有条件的安装草莓专用补光灯。

四、拉大温差。尽量拉大昼夜温差，提高草莓养分积累。草莓在5－30度的温度下都能正常生长，白天18－25度，晚上5－8度的温差下，果实口感更好。

五、保持叶果比例。根据植株和叶片长势，适当摘除老叶，不可过度摘除叶片，保持充分的光合作用。

在种植管理过程中，多注意以上五个环节，一定可以让你家的草莓比隔壁老王家的更好吃！