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真后悔去了沙井
后悔没早点去沙井的北环路
这里是台湾美食一条街
全长600米,6家美食小店
卤肉饭、蚵仔煎、担仔面、肉圆
甜不辣、九层塔煎蛋
...
不说了,准备带上3个胃
去中国台湾旅游了
城市观察日记
去过沙井那么多次,除了吃烧鹅濑粉、榕树头、点品集,都不知道原来这还藏有一条美食街。
在沙井北环路有条街,短短不过几百米,却浓缩了中国台湾各地美食的精华,附近人都叫它“台湾街。”
比起台湾街,我更愿意称它为“台湾人的饭堂”,从街头到街尾,全长600米,几家口碑爆棚的老字号,日复一日承包着附近人的一日三餐。
除了熟客,也不乏有些新客为了自己喜欢的那一两道美食,特地坐地铁再转公交来这里打个牙祭。
卤肉饭、蚵仔面线、盐酥鸡、甜不辣、红豆牛奶冰、米血糕...一切都像从中国台湾平移过来,可以说是台湾人在深圳离家最近的地方吧。
想必,住在这里的人,就算会做饭,也会慢慢变懒吧,毕竟有这几家饭堂开着,每天打卡一家,一周也能不重样。
#001
拿下双榜第一的台南担仔面,专做地道的台湾小吃,是街上的人气面馆。
简朴的装修,墙上手写的菜单,目之所及的一切都带着满满的岁月感。每到饭点,店里人多到像在战场打仗,忙得新姐团团转。15元的台南担仔面,是店里的绝对招牌,油面+特制肉臊+海鲜汤头+甜辣酱,一口就让人回到了老家。还有别处少见的台式肉圆和经典的盐酥鸡,都是附近台湾人离家十几年怀念已久的美味。小店是老板新姐多年的心血,对她来说,这不只是一份营生,更是对家和爸妈的想念。 #002
光是看到这门头,就感觉很地道,同样是开了十几年的大三元,也是很多人的心头好。老板08年开店,到现在开了4家店,味道一直始终如一。店里一直都是手写下单,十几年没变过,相比扫码下单而言,感觉多了一份人情味。仔细看,菜单上的字也自带“台湾腔。”招牌是鲁肉饭,10元/碗,15年价格都没涨,软糯的米饭配上爽口的酸菜和萝卜,入口就激活台湾人的DNA,也是因为这碗鲁肉饭,周边街坊、打工人,一吃就是好几年。还有麻酱凉面、九层塔煎蛋、肥肠蚵仔面线,都是熟客必点,价格也不贵,100元就能点上一整桌,本吃货已经在放肆点单了。台湾中坜新明牛肉面(北环路店)
说到台湾牛肉面,脑子里绝对会蹦出中坜新明牛肉面,60年来,凭一碗招牌牛肉面,名声响彻大江南北。与常吃的牛肉面不同,台式牛肉面汤浓且清,牛骨味很香,还有一点点甜味,有不少熟客都说这是吃过最接近台湾古早味牛肉面的味道了。一碗不够还可以免费加面加汤,根本不用担心吃不饱。南兴百货(北环路店)
街上还有2家零食铺,卖的都是台湾特产和零食,食客吃完总爱来这里捎上几袋,也有不少人专门跑来扫货。
第一家是南興百货,据说开了20多年,一进门就看到四周满满当当,零食饮品、日用、调味料、冻品...应有尽有。
进去没逛个1小时根本出不来,要不是为了保住钱包余额,我想把整家店打包带走。店里的东西大都是从中国台湾进货,唯一感受不太好是没有标明价格,剁手时需要小心翼翼。比起上一家,这家更像是便利店,东西没有很齐全,只有部分零食饮品和特产。除此之外,街上还藏着另外3家地道美味:古董级别的阿元狮台菜餐厅、新派的牪客台式料理、聚餐必来的總铺師台菜海鲜,来一次根本吃不完。
疫情反反复复,虽然人不能直接飞到中国台湾,但来到这条街,依然可以过把嘴瘾。台湾街不远处,就是“沙井的小网红”—清平古墟,步行25分钟就能抵达,很适合饭后来散散步,看看日落,消消食。闲散地沿着石板路向前走,时不时就能看到几家精致小店,去买手店淘心爱好物,去花店买束小花,看夕阳映在墙上的光影,惬意得让人着迷。永兴桥上有人驻足观赏,桥下有人拍照打卡,旁观的我看到这画面,脑海里不由浮现出《微微一笑很倾城》的桥上名场面,“好巧啊”,“不巧,我在等你。”看着夕阳缓缓落下,秋风轻轻拂过脸颊,散步的行人越来越多,小孩们站在桥边嬉戏打闹,才知道沙井的生活这么慢,这么悠闲。如果下次周末不知道去哪玩,不如来北环路吃吃台湾小吃,再来古墟散步发呆吧。
EDITOR编辑:汤泡饭
PHOTO摄影:Summer
DESIGN设计:池池
本文转载自ShenzhenWeekly
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