黑豆加上它一起炖，男人吃了强腰补肾，挥汗如雨，老婆乐不思蜀！

黑豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。

黑豆排骨汤

材料：黑豆50克，排骨200克。

做法：

1、黑豆最好提前用清水泡一夜。

2、排骨洗净切块。

3、凉水将排骨下锅，大火煮开。

4、开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫。

5、加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。

黑豆猪肚汤

功效：补虚损、健脾胃。

材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。

调料：盐适量。 做法：

1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。

2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。

黑豆紫米粥

材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。

调料：白糖5 克。

做法：

1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。

2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。