有人说“老外喜欢中餐”是个伪命题，因为自己经历的大部分老外并不喜欢中国人普遍喜欢的美食，那“老外喜欢中餐”到底是不是伪命题呢？事实上，准确来说，应该是“老外喜欢他们所喜欢的中餐”，也就是专门为外国人打造的所谓中餐，这是因为不同饮食文化熏陶下长大的人有着不同的口味，如果你想走出国门赚取老外的钞票或者为你的国外朋友大显身手，就好好看看这篇文章吧（呃，这里说的老外指的是欧美风的胃，亚洲风的还是和他们不一样的）
口味篇
首先来列举一下老外喜欢的正常中餐（呃，也就是没有被改造过的中餐）：
宫保鸡丁：要甜，不甜不要钱！
陈皮鸡：本来就甜，不需要改变
水煮鱼：去鱼头，去鱼头，去鱼头！极其少的放辣，如果一个老外跟你说他很能吃辣，千万别信他
番茄炒鸡蛋：放糖，一定要放糖
红烧茄子：红烧味本就应该放糖，只不过在这多放一些吧
咕噜肉：黏糊糊的甜味菜
然后再看看那些个专门为老外定制的所谓中餐有哪些：
左宗棠鸡（1952年台湾的彭长贵创制，其实就是辣香酥鸡）
橘子鸡（额，什么鬼，看名字就知道了，又是甜味的）
脆馄饨（无法形容，就是脆馄饨，，，你懂的对吧）
酸甜鸡/牛/鱼/?
Fortune Cookies(就是国外的中餐馆每次用餐结束会送幸运饼干，里边有字条看自己运气，但是到中国后却发现没有一家有这种东东）
所以说，迎合欧美人的口味就是酸！甜！虚假的辣！黏糊糊的东东，然后把你摆在前台的眼镜布湿毛巾口香糖神马的藏起来当做幸运礼物送给他们，哇你好幸运啊呵呵。
禁忌篇
1.去鱼头，也就是去脸，啥都要去掉脸，抹除那幽怨的眼神
2.内脏下水等等不要挣扎了，他们不吃，北美流行的“杂碎”就是大乱炖，不是我们的羊杂牛杂啥的（北美杂碎是中国叫花子们把讨的剩菜残羹一起煮后变成大杂烩，居然俘获了美国人的胃）
3.少放辣，一是因为大多数不喜欢，二是因为剩下的喜欢的其实压根他们吃过的辣根本就不是辣
4.哦对了，鸡爪神马的也不必带去了，不然赔死
赚钱秘籍
找本中国八大菜系菜谱挑酸的甜的菜然后一通加料（比如味精）然后就可以出国发财了，想象一下排成长龙的门店吧哈哈哈（笑出声）
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