随着经济的发展,城市化进程的加快,大型商超在我们的生活中随处可见,如沃尔玛、新玛特、永辉超市等,在很多经济发达地区都能见到他们的身影,那么作为一个大型商超的经营者我们在开店前期都需要做那些准备工作呢?
贵阳佳恒宇昌商贸有限公司小编是工商管理毕业,毕业后一直从事商超货架方面的工作,在学校时就学过商品学等专业学科知识,在从事商超这么长时间,对商超有了更清楚的认识,在这里由我为大家带来一些建议,希望能帮到想开大型商超却又知道从何下手的经营者。
如果你想开一个大型商超,且生意比别人好的话,那么在开店前期你要做很多准备工作,在这里我慢慢为您道来:
1、资金
我们都知道,想开一个大型商超要花费很多费用,如场地的租赁奋勇,装修费用、策划费用以及货架的选择、供应商前期费用以及工人工资等费用,是一笔不小的费用,所以在开店前期要准备充足的资金,以保资金链不断裂。
2、场地选址
根据商品学原理,需要对场地选址进行市场调查,根据场地要覆盖的区域对竞争对手进行分析,以及消费者群体分析以及购买力分析,再根据实际情况进行商超进行定位。
3、寻找策划
开一个大的商超不比开一个小的便利店或者小型超市,不能按着我们的意思或者凭空想象来决定,因为超市策划会根据消费者行为学和消费者心理学对商超有个清楚的了解,能够很好的对商超进行合理的布局,对装修进行策划,对企业文化进行定做,以及充分利用手里的供货商资源,但是也有一个弊端,在选择策划的时候要注意,因为策划很关键。
4、店面装修
一般情况下装修是一个店面好的经营的开始,只有好的装修风格能够提升消费者用户体验度,随着生活压力和工作压力的不断增加,商超已经成为很多放松的场所,怎样让消费者在一个相对愉快的环境中购物很关键,也是客户二次消费的关键。
5、货架的选择
如果一个店面装修的时候,我们就要开始选购我们的货架产品,根据商超的大小选择合适上花草大小的货架产品,货架颜色可以根据装修风格进行合理的搭配选择,经常用到的货架产品有超市双面货架、单面超市货架、木制品货架、化妆品货架、收银台、购物车、促销台、特价台、标价条等等,所以货架的选择很重要。
6、货架的布局
根据商超大小对整个商超进行布局设计、如通道德大小预留、产品区域的划分等,根据消费者习惯和购物关联性进行合理的布局设计。
7、供应商的选择
根据商超定位对货物进行选择,对产品供应商进行供货协商以及付款方式进行确认
8、招聘业务员
作为一个大型商超经营者,根据商场的实际需求对经营人员:如管理人员、导购人员等进行合理的布局,为企业招聘优质的人员,因为服务质量直接影响消费者判断以及影响二次购买。
9、开业准备
把所有的准备工作做好之后,就要筹备开业,为自己的商超开业造势,注(开业前期的造势很重要)。
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