甜瓜气雾栽培适应性强,产量高品质优,可以单株的蔬菜树栽培,也可以是单蔓或双蔓整枝的气雾培密植。单株栽培发挥子蔓孙蔓的结果能力,最多可达80多个瓜,密植方式一般单株结瓜1-2个,栽培株距为0.6米。观光园可以采用根域大空间设计的放任式栽培,利用甜瓜强大的分枝能力,构建巨型冠构,进行科学的环境控制,实现超常发育的潜能栽培。以下就生产型的气雾模式所需的技术要点进行说明。
甜瓜对环境条件要求:
甜瓜为喜温耐热的作物,要昼夜温差大的环境,极不耐寒,遇霜即死,种子发芽适温为30℃:,生长适温为25—28℃,在35—40℃高温强日照条件下,仍能生长良好,当温度低丁14℃时,生长发育受抑制.10℃以下时生长完全停止。7.4℃发生冻害,并出现叶肉失绿、变色现象。
甜瓜为喜光作物.植株正常生长发育要求每天有10—12小时的光照。在每天12小时光照时,植株分化的雌花数最多;每天有14—15小时光照时,侧蔓发生早,植株生长速度快;当每天光照不足8小时,植株生长发育将受到影响。在晴天多、阳光充足时,植株生长健壮、茎粗叶肥、节间短、病官少,果实品质好;相反在阴天、光照不足时,茎叶细长弱.叶片薄且易感病,同化作用弱.糖分积累少,果实品质较差。甜瓜光补偿点为4KLX,饱和点为55KLX。
湿度 甜瓜需要空气相对湿度较低,一般为50%—60%。果实发育成熟期对空气相对湿度更为严格,此期气候干燥,空气相对湿度低,有利于糖分转化和积累,果实含糖最高,品质好。
甜瓜营养液管理:
甜瓜气雾栽培可以采用园试通用配方及山崎与静岗大学的甜瓜专用配方:
以上为甜瓜专用配方
树体管理:
气雾栽培甜瓜的整枝方法不同于土壤栽培。一般厚皮甜瓜以每株留1个果为原则,少数品种或特殊要求可留2个果。温室内栽培,均采用尼龙绳将主蔓吊起引蔓上升的单蔓整枝方法。通常在12—15节位留2—3个子蔓。开花后要进行人工授粉,待幼果长到鸡蛋大小时,选留其中生长良好、果型端正的1个果,其余的摘除(小果型品种可留2个果):结果节位以下主蔓叶腋发生的所有侧枝一律摘除,结果节位以上主蔓叶腋抽出的侧技,原则上也一律摘除,如果植株生长势弱,也可留l—2个侧枝。主蔓一般留30片叶子进行摘心,且宜在结果蔓开花前2—3天进行,而留雌花的结果蔓于授粉后1天在结果节位前留2片叶后摘心。主枝上留结果子蔓的节位不能太低,也不能过高。节位太低或过高,结果均较小,过高节位所结的果实不但果实小,而且网纹的显现不好,果实成熟难以一致。当果重达0.5kg时.宜用塑料网兜衬托果实,网兜要缠吊牢固,防止果实坠落。甜瓜收获期的确定是一项比较严格的工作,如果甜瓜采收过早,果实糖度和产量难以达到标准;如果采收过晚,果表面开裂,果肉会出现腐味。网纹甜瓜采收期通常由授粉后天数决定,一般授粉后45—55天采收;不同品种采收期具有一定的差异,网纹甜瓜在采收期内,从果脐上释放出芳香气味,有的甚至在果表出现黄斑。
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