本帖最后由 活动君 于 2017-10-9 10:22 编辑
又到了一年一度捡栗子的季节
给你们看一下学生汇往年的画风
2016年基本占领了山头!
2016年果断占领了小火车
两次活动海报都没有换。。。。活动君是有多懒。。。。
话说今年为什么没有来一波大的
天气啊!!!和大活动档期冲突啊!!!我也好无奈
嘤嘤嘤
话说
上周六活动君就带着几个探路小分队队员潜入深山老林
来了一波捡栗子的探险之旅
前方多图预警,各单位注意!!
感谢天使的十年/ 曾浪/ 隐莘猫/ Félix提供照片
探路小分队的大家都是棒棒哒!
在我眼中你们就是天边最美的云彩
不接受反驳
其中探路小分队成员“天使的十年”更是激动地表示
“满地都是栗子!半小时可以装满一个书包!
虽然板栗不太甜,但后面走的山路很好玩!“
好啦 快来看看我们那天的行程
下车要穿过当地的小镇,大概2km左右的路程
机智的我们问了当地人就火速找到森林入口
刚进森林时栗子都比较小,大家不用惊慌!
因为好东西都在后头
走到后面就有一大片一大片的栗子
我们捡的时候基本上都在那片栗子森林
捡完栗子 我们就开始沿着森林徒步
和枫丹白露森林差不多,都有徒步路线
而且一路上还有挺多人运动徒步的
最后走到森林另一边的一个公园里
有枫叶有湖 身边还有可爱的你们
说实话
活动君当时真想直接在那里架个烧烤摊烤板栗
如果有人帮忙吆喝就可以开档做生意了哈哈
最后就愉快地回去火车站坐火车啦
想要谷歌地图路线请发邮件
service@xuesheng.fr
这里想和大家分享一下捡栗子的小tips
一、捡啥样的栗子?
提醒大家一定要区分châtaigne和marron!因为只有châtaigne才是能吃的,marron虽然长得比较像它很像,但味道是苦的哦!
最简单的方法是:看果实!!châtaigne外壳拨开以后里面基本是2~3个果实,而且是三角形或扁的;marron就是独生子了,拨开以后就是一个圆圆的果实!
还有大家要挑那些掂起来比较重的,表皮比较有光泽的栗子!这才是一颗好栗子最基本的尊严。最后要看清楚栗子表面有没有洞,有洞的别捡了!!里面可能会有虫子,然后把你一整袋栗子都蛀了,爬出来的小虫多恶心我就不说了,你们自己想象~
二、怎么捡栗子?
容器咱得有一个吧?要不然拿啥装栗子?所以 ➙ 大袋子 大袋子 大袋子
要保护好自己!手套、帽子、长裤、运动鞋、最好裤腿扎进鞋子里!
栗子的表面有刺,扎手得很~
活动君独家经验:可以用脚拆开或者用别的工具弄开再捡,但其实很多优秀丰满的栗子都是会脱离长刺的外壳掉到地上哒,所以直接捡地上的栗子是效率最高的,还不扎手,唯一需要注意的就是不要捡到被虫咬的!
三、如何保存捡回来的栗子?
万能的谷歌君告诉大家:捡回来的栗子们要避免潮湿、高温,建议放在冰箱里!剥了皮以后的栗子,放在冷冻室里可以储存更久!
活动君经验:栗子捡回来赶紧吃,有的虫子会钻进栗子里面如果放室温很久不吃虫子会钻遍你所有的栗子哦
四、怎么吃栗子
*图片来自美食天下的大厨们
(亲测微波炉也是可以的 转个1-2分钟 就是不知道叮久了会不会爆炸)
还是不要轻易尝试了 答应我 好好活着好吗
先用滚烫的水把栗子泡一下,这样可使内膜和栗壳粘在一起,敲开栗壳便可得到干净的栗子;也可将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗膜就会脱去。还可将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水淹没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落啦~
最热门的是栗子红烧肉了吧!如果会做红烧肉的亲们做起来应该很简单哦,就是做的差不多的时候丢煮熟的栗子进去。
其实呐栗子和各种炖肉类简直是百搭呐~栗子烧鸡 栗子炖猪肉都是非常好吃哦
尤其懒惰留学党们可以炖一大锅吃一星期啊哈哈哈
另外活动君觉得煮栗子也非常好吃呐,剥一大碗看剧的时候吃超级爽!
另外煮栗子刷上糖烤也是非常棒哦~
五、巴黎哪里捡栗子?
最后是福利时间,无私的活动君将给大家提供全巴黎捡板栗大全哦~
地址:route de saint leu a chauvry或chemin de saint leu a chauvry 几乎整座山都是栗子树
路线:在Gare Saint-Lazare乘坐J线和H线小火车(约30分钟),到达Gare de Saint-leu la foret,上山后往右边走的栗子大一点
下图是我们当时坐的车,因为小火车当时在修,现在应该不在修了。
路线:Montparnasse 座火车 Gare de Chaville Rive Droite下车
路线:Montparnasse 座火车 Gare de Chaville Rive gauche下
路线:A线坐到MALMAISON,换467号公共汽车,第15站 BOIS ST-CUCUFA 下
路线:快线B4到Robinson底
路线:坐地铁9号线到Pont de servres下车,在乘171BUS坐6站或7站
路线:RER C7 终点站,转SNCF火车
在ST QUENTIN EN YVELINE MONTIGNY上车到RAMBOUILLET 全程30分钟,每小时一班。
路线:RER B Saint-Rémy-lès-Chevreuse, rambouillet 森林有点大诶,建议有经验的朋友们去
好啦,各位看官都看明白了木有呐
金秋法国的栗子等你来(✿◡‿◡)
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