药膳食疗

- 地黄天冬酒 -

  配方：生地500克，生姜150克，天门冬250克，米酒5斤。

制作方法：生地取鲜者，洗净；生姜、天冬去皮；三药皆切碎，合捣成泥状，纳于坛中，加入米酒，密封坛口。将酒坛置锅中隔水煮1~2小时，再浸泡5天，即成。

功效与主治：补肾延年，美容养颜。

服法：每日温服50~60毫升，分次服用。

说明：本酒方见载于南北朝《太上灵宝五符序》，该书称此酒“补虚劳，益精气，令人健饮食，耐风寒，美颜色，肌肤光泽，延年”。