文图／石钟华
据故宫瓷器大师耿宝昌《探寻汝窑》：“1987年以来，清凉寺窑址几经发掘，于2015年基本告一段落，先后出土很多遗物，其中最受人瞩目的是一些以往不曾见过的奇异造型，尤其是一些壶、瓶、香炉等立体器物。历史文献谈到汝窑瓷器釉面有开裂纹片、有蟹爪纹、少装饰等、而考古发掘出土物中釉面出现很多不同现象，并有刻划、雕塑、塑贴等装饰技法。宋代瓷器盛行仿古铜器造型和纹饰，最近清凉寺汝窑遗址出土大量仿汉代铜壶之作，器身出戟且雕刻凸起的兽面纹。清凉寺窑址出土如此多夙不为人知的新颖器物，丰富了人们对汝窑的认知。按理说，既然窑址出土有大量新颖器物的残器，那么传世品中也应有同样的完整器，但却不见有。究竟是什么原因？如此多的新颖器物都到哪儿去了？不禁使人感到迷惑，这也是研究汝窑的新问题。这些器物难道是随历史上黄河几次大泛滥顺水而去沉入河底？还是？……还应多加思考。
汝官窑真伪鉴定：
1.看造型：
真的汝窑是模制或手拉坯，线条流畅、比例准确、造型秀美、古朴典雅，圆器之圈足大都是流畅圆润的外撇外卷。
赝品：有的造型无中生有或形态呆滞，大部分是灌浆成型，胎壁均匀，无厚薄之分，圈足外撇外卷线条不流畅。
2.看胎土：
真的汝窑胎土为碾压粉粹后淘洗、细腻洁净，颗粒呈三角形，有交织力，可塑性强。
赝品：胎土是用球磨的，颗粒呈圆形，交织力差，胎土有杂质黑点。
3.看断面、闻其味：
真的汝窑片断面胎体有孔洞和气孔，无玻璃光泽，釉层较薄，胎、釉之间有一层乳白色的过渡层（釉里的助溶剂将胎表层也溶化了）。紧靠过度层的釉中气泡小而密集，气泡大的较上层。吸水率强，断面吸水后，鼻闻有一种土腥味。
赝品：瓷片断面胎质紧密、吸水率低（灌浆工艺、烧成温度较高），无土腥味，釉层较厚（釉色靠迭加效应），胎、釉之间有明显一条过渡线（烧成时间短），断面釉层气泡均匀无层次感。
4.手摸釉面：
真的汝窑釉面柔和莹润、洁净、微带乳浊状，口沿、凸棱处不会滑釉，手摸釉面光滑似玉。
赝品：釉面有黑点、躁动，口沿、凸棱处滑釉，表明釉质黏附力差，手摸釉面有涩感。
5.手弹胎体：
真的汝窑手弹胎体声音发木声。
赝品：手弹胎体声音较扎实。
6.看气泡：
真的汝窑是在柴窑里用木柴烧成的，在放大镜下气泡有大小、很通透、气泡上下有层次感（烧成温度高低反复渐进）。
赝品：是在梭式窑用液化气烧成的，放大镜下气泡密集、均匀（烧成温度从低渐高）。
7.眼看、手摸支钉痕：
长条支钉痕在圈足端面，眼看应是在同一平面上。钉痕表面有氧化层，较平整，特别是钉胎釉之间有一层乳白色的过渡层。手摸支钉痕是凸起，无刮手感觉（千年土蚀或氧化）。
赝品：端面上的长条支钉痕不在同一平面上（仿古者不知长条支钉的形状），钉痕表面粗糙，钉胎釉之间没有过渡层，手摸支钉痕有刮手感觉。
8.看纹饰：
真的汝窑器，刻划纹饰流畅，雕塑传神有力，镂孔细致，堆贴造型准确。
赝品：刻划纹饰呆板生硬，雕塑有形无力，镂孔粗糙，堆贴比例失调。
我们对三个极品汝官窑非传统器，作出科学的鉴赏如下：
1.北宋汝官窑鹿衔灵芝葵口洗
鹿衔灵芝葵口洗与传统汝窑器的差异是：刻划。无论是台湾故宫，还是北京故宫，甚至于国外的博物馆的汝窑器，没有一件有刻画图案，但清凉寺考古发现有“刻划”汝窑瓷片。笔者见到的具有刻划汝窑器如下：
上述汝窑器特征明显，除刻划“鹿衔灵芝”图案外，汝官窑的特征都具有。
鹿衔灵芝图案，是用器具按压而就，且图案栩栩如生，活灵活现，鹿前腿呈弯曲状，系运动态。鹿是福禄寿传统图案，灵芝寓意长生、长寿，整体祝愿持有者“福禄康寿”。
明朝《格古要论》说：“汝窑出汝州，宋时烧成淡青色，有蟹爪纹者真，无纹者尤好”。北宋汝官窑鹿衔灵芝葵口洗的釉中掺有玛瑙釉粉，成器釉质晶莹润泽。釉下气泡亮若明星。用高倍放大镜观察，釉中气泡周围闪现出玛瑙结晶体，呈红、蓝宝石粉末状亮点。若在阳光下通过折射原理，对准焦点后，就会出现惊人的奇观，釉内散布微弱的红斑犹如蓝天彩虹，酷似晓月初升，犹如夕阳晚霞，酷似烟花腾空，各种奇景异彩，美不胜收，可谓汝瓷一绝。汝瓷的另一个特征，既是胎土中含有微量铜元素，迎光细看，胎体微微泛红，与青色釉面交汇相映，耐人寻味。这是仿品所没有的特征。汝窑有别它窑的最大特征，还在于器物满釉裹足、支烧、芝麻钉痕及香灰白胎。综上，北宋汝官窑鹿衔灵芝葵口洗不仅是开门到代的珍品，且刻有“鹿衔灵芝”图案的唯一的极品，
清代，有景德镇仿汝瓷器的出现，但仿品的胎色是白胎而香灰白胎。而由于白胎仿品不含铜元素，所以迎光看不到粉红色。造型也缺乏宋代古雅风格。这些特征在我们识别汝瓷时应牢牢记住。
2.北宋汝官窑莲花碗：
莲花碗的特征是：在具有汝官窑全部特征之外，独具冰裂纹。冰裂纹是宋代官窑得特有特征，而官窑是紫口铁脚，恰恰本碗是，香灰胎口，香灰胎圈足，这不能不是本碗的特别之处。冰裂纹随南宋结束而绝迹。北宋汝官窑莲花碗的“冰裂纹”构成了此物件的唯一，是唯一的汝官窑极品。
明朝《格古要论》指出：“汝窑出汝州，宋时烧成淡青色，有蟹爪纹者真，无纹者尤好”。釉中掺有玛瑙釉粉，成器釉质晶莹润泽。釉下气泡亮若明星。用高倍放大镜观察，釉中气泡周围闪现出玛瑙结晶体，呈红、蓝宝石粉末状亮点。若在阳光下通过折射原理，对准焦点后，就会出现惊人的奇观，釉内散布微弱的红斑犹如蓝天彩虹，酷似晓月初升，犹如夕阳晚霞，酷似烟花腾空，各种奇景异彩，美不胜收，可谓汝瓷一绝。汝瓷的另一个特征，既是胎土中含有微量铜元素，迎光细看，胎体微微泛红，与青色釉面交汇相映，耐人寻味。这是仿品所没有的特征。汝窑有别它窑的最大特征，还在于器物满釉裹足、支烧、芝麻钉痕及香灰白胎。综上，北宋汝官窑莲花碗不仅仅是开门到代的珍品，且独具“冰裂纹”的唯一孤品，极品。
清代，有景德镇仿汝瓷器的出现，但仿品的胎色是白胎而香灰白胎。而由于白胎仿品不含铜元素，所以迎光看不到粉红色。造型也缺乏宋代古雅风格。这些特征在我们识别汝瓷时应牢牢记住。
3.北宋汝官窑出脊尊
出脊尊的特征是：在具有汝官窑之外特征之外是：无纹。
明朝《格古要论》：“汝窑出汝州，宋时烧成淡青色，有蟹爪纹者真，无纹者优好”。釉中掺有玛瑙釉粉，成器釉质晶莹润泽。釉下气泡亮若明星。用高倍放大镜观察，釉中气泡周围闪现出玛瑙结晶体，呈红、蓝宝石粉末状亮点。若在阳光下通过折射原理，对准焦点后，就会出现惊人的奇观，釉内散布微弱的红斑犹如蓝天彩虹，酷似晓月初升，犹如夕阳晚霞，酷似烟花腾空，各种奇景异彩，美不胜收，可谓汝瓷一绝。汝瓷的另一个特征，既是胎土中含有微量铜元素，迎光细看，胎体微微泛红，与青色釉面交汇相映，耐人寻味。这是仿品所没有的特征。汝窑有别它窑的最大特征，还在于器物满釉裹足、支烧、芝麻钉痕及香灰白胎。综上，本尊就是“无纹者尤好”的尤好者，系汝官窑的唯一的民间极品。
清代，当时有景德镇仿汝瓷器的出现，但仿品的胎色是白胎而香灰白胎。而由于白胎仿品不含铜元素，所以迎光看不到粉红色。造型也缺乏宋代古雅风格。这些特征在我们识别汝瓷时应牢牢记住。
以上三件藏品，是我亲眼看到，亲自上手鉴定的，尚有待于历史的检验。
宋代汝窑极为珍贵，是官窑中的官窑。传统汝窑数量是67件半，私人有4件，如此，国内外馆藏67件，一片为半件。这些藏品能够看到的只是隔着玻璃看，专家、百姓都可以。博物馆的汝窑只有极其少数的专家可以接触到，专家中的大部分是没有可能的。具体到电视鉴宝的各类专家能够接触到的更是微少。于是，对于民间有汝窑，专家几乎一律否定。
专家在公开鉴定汝窑器物时，“个人不可能有”，“籽麻支钉，不对。不是一头圆，一头小”；或“赝品。用酸处理，埋入士中”；“有一件，鉴定为开门，但是高丽青瓷，釉中没有玛瑙”；只有两件汝窑器鉴定为真品：其中一件是拼修的，大约有1／4是石膏修补；另一件全是碎片。这些情况，也有待于历史检验。
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