珠海顶级吃货组织
◆ 图·文 | Yan ◆
「人生苦短，吃了再说。」
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食物的美好
在于它的精致却又生活化
与其正襟危坐地细嚼慢咽
不如躺在阳光下慵懒地享用完
女生的甜品情结 不再止于单纯品尝
这入魔般的着迷程度
也关从小在国外就被烘培环境熏陶
将长时间累积的技术和知识
带回珠海
留住与法式甜品解不开的深情
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店主不仅厨艺了得 画工同样出色
从菜单到壁画 全是店主亲手描绘
带着一丝天马行空的大胆
童趣的画风 又不失个性
温馨的红砖房 偶尔几阵烘培香气
总是不经意将熟睡中的喵咪唤醒
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白汁鸡肉蘑菇意粉
白汁的香浓 鸡肉的迷人烟熏
弹牙入味的意粉与奶酪交缠
粘稠的奶咸很是滋味
所有口感与味道都来得恰好
无论是一人食还是与人分享
都是一件足以令人觉得幸福的事
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德国芝士热狗
说到热狗
从开始只为简单方便 价格便宜
到渐渐人们开始不断改良 精于用料
这款热狗份量之大 几乎与手前臂同长
淋上芝麻特调汁和黄芥末
满满的蔬菜作底清新去腻
焦点 自然便是盖着芝士的大热狗
趁着热度尚在 无法顾及形象
熟练地隔着松软面包将热狗固定
势要将这种种口感一并咬下
满大口的烟熏香脆 饱含清新也有肉感
美味无关是否地道
在美食的大世界中
热狗带来的满足感确实会让人人爱上
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烟熏鸡肉牛油果沙律
沙拉从来是营养低热量的首选
既可当正餐 亦可当加餐小食
新鲜甘甜的蔬果 搭配鸡蛋鸡肉粒
喜欢那崇尚营养健康的牛油果
简单中 却不枯燥
搭配自家烘培的蒜香牛油法棍
硬脆香口 让我爱的难舍难离
美食的意义
不仅仅是补充能量
它教会我们更好的生活
拿破仑
法国人的浪漫 或许天性使然
而这份炙热情感
自然也被投入到了甜品之中
拿破仑法文是Mille-feuille
直译是千层的意思 所以又为千层酥
金棕色的拿破仑面皮尤其酥脆 特别易碎
繁杂的起酥工艺 是考验烘焙师的功力
叉子穿过酥皮时发出微弱的滋滋清脆
一片片散落的酥皮同时也掉进了心里
酥皮的层层紧密却也分明
层层之间夹着幼滑的卡仕达酱
特调的奶酱柔滑不腻
连叉子也要一舔再舔
看似毛躁的拿破仑
口感却饱含了女生才懂的梦幻情怀
恰逢当天遇到一位男客人
冒雨赶来只为吃到这件迷人拿破仑
可见连男生也为它疯狂
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意大利草莓柠檬塔
相较于其他糕点
小小点心 毫不逊色
柠檬塔的精致除了细心雕刻的外貌
其中的草莓酱亦是画龙点睛
让味道更加清新宜人
一壶花茶 一碟好吃又漂亮的点心
都是女生的下午茶餐单上必不可少
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pancake
水果与pancake
丝丝酸奶酱 只为健康点缀
这个清新淡口味的组合
冒着舒服的蛋奶香气
无论何时享用
即便作为早餐
也是一道营养又悦目的食品
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浓情巧克力
习惯蛋糕的松软质地
也钟情于这款巧克力蛋糕的紧实
里面的夹心栗子酱和巧克力味
中和的恰到好处
一旦与巧克力面对面
我们都毫无抵抗之力
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香橙瑞士卷
橙子的香气自带提神效果
不过是安静的坐着
却始终散发着不安份的橙香
招手动作如此轻柔又是强势
令我不得不为它着迷
蓬松柔软的触感将淡奶油紧紧包裹
不着急地认真感受蛋糕的微微湿度
传递到舌尖的绵密
是关于夏日里的香橙故事
即便奶油丰富也丝毫不觉甜腻
分分钟能吃下一整块
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百香果特调
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西柚苏打
特调的苏打走的是果味路线
贴心的低糖调配
爱上一瞬间的清凉刺激
也为嗜甜的你一解心忧
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冰酿水洗耶加
耶加雪菲水洗的独特味感
柑橘柠檬的清爽果香
漫过味蕾的淡淡花香
一道道层次分明的清新口感
带着无限喜悦踏进咖啡的新世界
明亮的酸甜 过后余甘更长
因为这杯耶加雪菲
从前对咖啡先入为主的苦
此刻也有了新的认识
咖啡中出其不意的少女花果味
渗着冰凉透心的舒畅
柔软了雨后的心情
也芬芳了独处的清宁
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（最后附上克里斯君的帅气萌照）
Address地址
珠海市香洲区吉大景和街77号15-16号铺
电话：13726259025
营业时间：
早上08:00-晚上20:00
早上08:00-晚上21:00 (周末)
人均价格
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