当前，云南建水很多基地在大面积将夏黑嫁绿枝嫁接成阳光玫瑰，葡萄绿枝嫁接是快速育苗和老树更新换头的好办法，绿枝嫁接技术应用于葡萄园品种更新上, 由于绿枝嫁接后第二年可结果的特点,决定了其具有快速更新品种的作用。今天葡萄咖就云南地区绿枝嫁接技术及一些注意事项给大家做一个介绍。
建水在大面积的夏黑高接换种阳光玫瑰
1.砧木的管理
夏黑采收后，短截更新枝条，涂抹15-30倍的单氰胺催芽，待植株萌发长出新梢后采取绿枝嫁接，即选取2-3个强壮的枝蔓，每枝蔓上选留1-2个强壮的萌芽或新梢，其余的枝蔓萌芽新梢全部剪去或抹掉。留下的新梢中有果穗的也要将其抹除。加强管理,使留下的枝条发育健壮,为促进砧木苗粗壮,在新稍长出5片叶左右时进行摘心处理。
2.接穗的选择
选取的接穗枝条应是当年生强壮的营养枝条,不能过粗或太纤弱,枝上芽眼要饱满,当枝条下半部已半木质化时，半木质化的检查方法是在枝条下部4-5个芽处横向剪短枝条,其断面为白绿色即为半木质俗是采集的最佳时间，从枝蔓上取下枝条时要除去叶片留下叶柄捆后插入水中并用湿布遮盖好防止失水。对需远距离采集嫁接的,须放在泡沫箱内放置冰块才能存放运输。
等待嫁接的阳光玫瑰枝条
3.嫁接方法
嫁接时选清晨上午或傍晚或阴天进行，避开高温和太阳直射时间,嫁接前2-3天浇1次水,有利于成活。绿枝嫁接一般采用劈接法,将接穗上留1个芽剪裁成单段,下部削好后在芽的上部留3cm剪断,放在清水浸润的湿毛巾中,然在接穗下方1cm处一刀削出斜面,切面平滑呈楔形。将砧木留4片叶后剪断,再在断面中央垂直向下纵切成长3cm左右的切口,完成后将接穗徐徐插入切口。为使穗砧结合紧密插入时将接穗削面薄面朝内,厚面朝外,并仔细检查砧木和接穗的形成层对齐情况。嫁接后用约1cm宽的薄膜带从砧木接口的下方向上缠绕扎紧即可。
4.嫁接后管理
绿枝嫁接在完成后当天应灌细水1次,以保证土壤含水充足。正常情况，一周以后新芽开始萌发，这时候对嫁接成活情况检查,凡接芽鲜绿或靠芽的叶柄触碰脱落的则已成活；接芽的颜色若变褐,靠芽叶柄呈干枯状且不易脱落,则为嫁接未成活,应当选择合适时机尽快进行补接；在绿枝嫁接成活后,要及时抹去砧木上的腋芽或抽生出的二次枝,以集中养分供给接芽萌发和新梢生长。新梢长到50cm左右或8-10片叶时进行第一次摘心处理,并及时将新梢引架上缚,促使新梢粗壮成熟。
嫁接一周后，接穗开始萌芽
5.影响成活率的因素
葡萄绿枝嫁接技术虽简单易操作,但也存在不少影响成活的因素,在使用该技术前要有充分的认识和准备。一是由于葡萄种类繁多且生物学特性存在不少差异,所选用的砧木与接穗常因种间亲和力差异导致嫁接成活率低下;二是砧木与接穗是否达到半木质化也是影响嫁接成活的重要因素,任何一方过嫩或老硬而没有达到半木质化指标,均影响嫁接成活;三是接后天气状况,在接后持续高温干燥,使接穗砧木水分散失过多,也会影响成活;四是嫁接人员的操作熟练程度和水平不高也将影响嫁接效果,以及砧木接穗的精细程度不一等等,这些都须在嫁接操作过程中加于注意和避免,以达到最佳嫁接效果。现在也有专门的嫁接机，能很大程度避免因人员操作水平不高造成的影响，还能提高工作效率。
葡萄咖重点关注云南地区的嫁接情况，发现嫁接成活率不高主要在水分管理上，嫁接后一定要保证土壤水分的供应，另外要适时将嫁接膜扎破，使其中的伤流液流出，利于嫁接口愈合；考虑到目前云南整体温度高，蒸腾作用大，砧木的新稍的叶片要留2-3片，有利于嫁接成活率。李成祥等（2011）研究报道，将不同苄氨基嘌呤（6-BA）处理方法均不同程度地提高了香悦葡萄的嫁接成活率，其中将接穗(含5~6芽)直立地插入药品（浓度1ppm）中,浸药深度2cm,12 h后嫁接,成活率及生长式显著提高。
待接砧木新稍留1-2片叶
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