俗话说的好“好吃不如饺子”,但是很多人都不是特别会包饺子,下面教大家几种简单易学实用的饺子包法,大家动手学起来吧!
饺子
白菜饺:先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料, 把饺子皮两边对折捏紧,两只手用虎口位置用力压紧两边的饺子皮。
白菜饺
元宝饺:先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,两边对折捏牢,拿住两个边角背对着捏牢,是不是特别像一个元宝。
元宝饺
三角饺:先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,找饺子边的三个等角度点,分别对折,捏牢。
三角饺
柳叶饺:饺子皮包入馅以后,在右边捏一下,相当于把饺子皮对半分开,然后从头上捏拢。右手的食指稍稍往左手边推,饺子皮就会弯起来,然后把它捏拢。重复这样的动作直至捏到最后剩下一点小尾巴,最后把小尾巴捏拢。
柳叶饺
月芽饺:先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,用右手将饺子的右端边捏住,右手大拇指垂直轻轻向外推内侧皮,食指将外侧皮轻轻捏成褶皱,再用右手大拇指将褶皱捏紧。将饺子皮捏至距离左端约2公分左右,用大拇指将左端口封住。
月芽饺
波波饺:先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料, 把饺子皮两边对折捏紧,沿着饺子边用右手食指和大拇指使劲捏扁成瓣状,重复这样的动作直到捏到最后。
波波饺
蛤蜊饺:先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料, 把饺子皮两边对折捏紧,沿着饺子边用大拇指对折边边,依次叠着对折直至对折到最后。
蛤蜊饺
葵花饺:葵花饺要用两片饺子皮,先在第一片饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,第二片盖着第一片,沿着边捏牢。然后像蛤蜊饺一样对折,直至对折到最后。
葵花饺
怎么样~
介绍完8种简单易学的包饺子的方法,大家都学会了吗?
还不赶紧收藏起来留着包饺子的时候一展身手吧~~~~
快来包饺子啦
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