茄汁烩肉片简单做法，简单易学

茄汁烩肉片

​原料

猪肉片120克，黄椒片，青椒片，洋葱片各30克，熟白芝麻适量

​​​调料

番茄酱2大匙，白醋，白糖各4大匙，盐少许

​做法

1 油锅烧至七成熟，放入猪肉片过油，取出沥油备用。

2 锅中留油，放入黄椒片，青椒片和洋葱片炒香，加入猪肉片及所有调料炒匀，撒上熟白芝麻即可。