今天你嗨了吗
往期配方作品
酱汁配比；
邱比沙拉汁（培煎芝麻口味）200克，新鲜柠檬半个（挤汁），炼乳3克，蜂蜜10克，橄榄油35克，
以上所有料混合一起搅拌均匀。
芥末沙拉酱；
蛋黄酱，炼乳，浓缩橙汁，白醋，青芥辣，
根据当地口味调整，以上所有料混合一起搅拌均匀。
制作过程；
大虾仁四个（煮熟，一分二拍扁），苦叶生菜5克，紫叶生菜5克，紫橄榄5克，越南春卷皮一张，椰蓉，
将春卷皮放入八十度热水内泡软取出，
将虾仁放入泡好的春卷皮内，挤入酱汁，铺上苦叶生菜，紫叶生菜，紫橄榄包卷成型，沾上椰蓉改刀，跟上芥末沙拉酱即可。
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