“悬霜照彩,凌冬挺润”,这是欧阳询笔下的柿子,光彩、绚丽又诱人。 不仅色味俱佳,更有神奇的药效。
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柿子的功效
清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
降气止咳
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,并对稳定和降低血压、消炎等均有益处;
适合于甲状腺病人食用
新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;
柿饼咬一口软软糯糯,甜滋滋,甚是美味。比柿子更美味。那柿饼又有什么功效和作用呢?
柿饼的功效和作用
01
软化血管
从医学上讲,柿饼的单宁酸能够使毛细血管坚实,软化血管减少中风的发病率,含钙又比较高,于老年朋友可以说是一个宝。
02
强健骨骼
柿饼钙含量丰富,可以帮助阻止骨骼的老化,对于老年人日渐“脆弱”的骨骼非常的有益。
03
治便秘
对便秘,大便干燥,痔疮出血有很好的治愈功效。
04
肠胃消化
柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
推荐
柿饼粥
食材:柿饼2枚、大米100g、水适量
步骤:
1、淘洗净的大米放入沸水中,第二滚后转小火熬煮。
2、柿饼切成小块。
3、大米煮开花后,放入柿饼块。
4、待粥粘稠,盛出即可。
功效:米粥渗入了柿饼的香甜,不仅美味,还有健脾润肺的作用。
提醒
禁忌
胃寒,稍微吃一点凉的就容易引起腹痛腹胀或腹泻,也就是说消化功能差的、胃寒的人,尽量不吃或者少吃。
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