红背椒草（Peperomia claveolens）又名雪椒草，为胡椒科椒草属（也称豆瓣绿属）多年生常绿肉质草本多肉植物，植株矮小，高5~8厘米，全株呈肉质，除叶面为暗绿色外，其它部分均为暗红色。肥厚多肉的叶片椭园形，对生或轮生，具短柄，叶片两边向上翻，使叶面中间形成一浅沟，背面呈龙骨状突起。叶面光亮，稍呈透明状。花序棒状，绿色，春夏季节开放。
红背椒草生长习性
红背椒草原产于南美洲的热带地区，宜温暖、干燥的半阴环境，耐干旱，不耐寒，忌烈日曝晒和过分荫蔽，在光线明亮又无直射阳光处生长良好。
红背椒草栽培方法
红背椒草生长适温18~28℃，生长期保持盆土湿润而不积水，注意浇水宁少勿多，否则会因土壤过湿引起根部腐烂。对空气湿度要求不高，能在干燥的居室内正常生长，知果时常用与室温相近的水向植株喷洒，稍微增加一点空气湿度，可使红背椒草生长繁茂，叶色光亮，更具生机。每月施一次腐熟的稀薄液肥。夏季高温时将红背椒草移至通风凉爽处养护，避免强光直射和闷热潮湿。冬季要求有充足的阳光，节制浇水，10℃以上可安全越冬。每1~2年的春季换盆一次，盆土要求疏松肥沃、含腐殖质丰富，并具有良好的排水性。可用腐叶土3份、粗沙或蛙石2份、园土1份的混合土栽种，并掺入少量腐熟的马粪等作基肥。
红背椒草繁殖方式
红背椒草的繁殖可在生长季节取健壮的肉质茎。稍晾1~2天后，在粗沙或蛆石中进行扦插，插后保持盆土半干，很容易生根。用充实成熟的肉质叶扦插，其基部也会长出新芽，但幼苗生长缓慢，管理要谨慎。
红背椒草特色
椒草属植物约有500余种，很多品种都作为观叶植物栽培，如皱叶豆瓣绿，西瓜皮椒草等，虽然它们的叶片月巴厚也具肉质，但列为多肉植物的是指株形矮小而紧凑，叶子特小而厚实的品种。除红背椒草外，还有株形更为矮小紧凑，形如绿色宝塔的塔椒草（P.columella）、叶形像斧子的斧叶椒草（P.dolabriformis）等10余个品种。
红背椒草株形小巧秀气，叶色奇特，对光线要求不高，能在室内条件下正常生长，可作小型观叶植物栽种，点缀几案、窗台等处，精巧别致，独具特色。
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