东莞被誉为“藏茶之都”还有一种说法是“中国普洱茶仓”:早在08年左右行业保守估计至少30万吨的藏茶量,到了2018年行业再次更新数据为40万吨,市值达1000亿元,那么东莞到底存茶有多少吨呢?《茶界六十度》编辑再次从茶叶行业协会及相关部门收集数据比对寻找答案。
以下数据部分为政府部门前两年数据,部分是茶叶行业统计数据,只作数值参考。
行业的地位:
东莞在行业的美称:在茶界有美名”藏茶之都”;在茶界有”得东莞得天下”的美赞;有茶叶界收藏茶类的风向标等美誉。
茶叶专业市场:
万江石美茶叶市场、常平源美茶叶城、阳光海岸茶文化城、华南茶叶创意园、东城茶叶市场、东莞市茶叶市场、芳桂园茶叶城、塘厦盈峰莲湖茶叶城、厚街建志茶叶城等专业市场大小10几个。
年销售额:
30-50个亿
经营商家:
据茶叶行业协会了解,2018年东莞工商登记数据与茶叶茶叶相关经营企业10000家左右。
包含茶叶店、收藏公司、经营茶叶销售公司和个体户,不含收藏客。
从业人数:
3万左右。
有国家一级评茶师70多人、评茶师200人左右,高级评茶员近1000,茶艺师400多人等专业人士。(茶叶行业协会第年考取资格备案人数)
行内人士评估是全国茶叶界拥有专业人士人数最多的城市。
茶叶收藏数量:
2012年评估30万吨左右,2018年的评估40万吨左右。
1000吨级别专业茶仓3个(天得、昌兴、双陈)
100吨级别专业茶仓100个左右(含各品牌东莞酝化仓如陈升、七彩云南等)
1至100吨以内家庭式仓储500家左右(以万江、大朗、常平、石龙居多)
10000家左右茶叶销售门店(平均第间门店库存3至5吨,每吨66件计算)
储类型:
自然仓:不经任何干扰因素,按照天气的变化自然陈化,梅雨季节关闭门窗,其他时间按天气进行自然通风。(非常多)
空调仓:定制适合普洱茶、黑茶等陈化温度、湿度进行恒温陈化。(少)
冷冻仓:制造大型冷库,长期放在0度左右冷冻仓长期保鲜。(非常少)
生态仓:按照古代放置粮食的仓库建造陈化仓,通过石灰、木炭进行仓库湿度和温度调节。(较多)
做仓茶:(无、暂时未能发现)因为东莞的藏茶地位已经影响全国及世界,不法商人冒充东莞藏茶获取非法暴利。
茶叶服务项目:
除传统的店面销售、网店销售、茶馆等,还有特有的老茶收购、老茶代购、老茶代销、老茶流通服务商、茶叶抵押贷款、茶叶理财、茶叶线上交易、茶叶鉴定、茶叶培训等服务。
东莞茶叶收藏形成的过程:
90年代初
内陆改革开放,东莞的地理位置优势、及国家相关政策吸引大批外资入住东莞,逐步形成世界工厂,同时吸引大批的台商入住东莞。
台湾人带来台湾茶文化,台湾乌龙茶、阿里山茶、台湾人饮茶因为商务的需求,有和台资企业合作的内陆企业开始学习茶文化,至此内陆茶文化开始复兴,随着两地文化不断的加深,普洱茶开始进入东莞企业圈及公务圈,也从这里开始东莞的茶叶收藏开始拉开序幕。
2000年左右开始有意识的购买优质的普洱和向台湾、香港、马来西亚等地区收购陈年老茶收藏。
2005年东莞普洱茶爱好者开始对普洱茶进入研究,部分商家和收藏客开始大批量的购买收藏。
2007年普洱的疯狂更是让这个有浓厚茶文化的城市振动,也带动了全民藏茶,一部分原因是购买后无法流通,主要原因让东莞茶叶爱好者看到普洱未来的市场前景。
同年东莞茶博会开始拉开序幕。
2008年开始东莞收藏开始进入有秩序、有品质、有规划时代。
以茶博会为窗口,开始打造普洱茶、黑茶陈化地。
从此开始东莞茶博会也开始有了自己的定位。
优质陈化地:把东莞打造成为普洱茶、黑茶的优质陈化地。
从此开始东莞茶界有了自己的明确定位和方向,随着时间的转移及收藏的数量的不断增加,相关的配套服务的完善,资本的进入等一系列市场变化,东莞藏茶、东莞茶仓开始享誉茶界,开始把东莞称为“藏茶之都”。
东莞藏茶形成的主要原因:
1、东莞人爱茶
2、有充足的物业
3、对收藏茶类的研究和认可
4、茶叶成功的领头羊(名人效应)
5、资金流通的安全投资
6、东莞最适合存放茶(东莞市属亚热带季风气候,长夏无冬,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,季风明显,年度平均气温在23-24度,日照时数充足,易益生菌生存。)
东莞藏茶趋势:
2005年东莞大举建仓,自2014年后以普洱茶为首的黑茶类收藏步入了精细化,名山、古树概念使得东莞藏茶向求精、求质量方向发展,收藏量也开始缩小,直到2016年接近饱和。当时行业内开始提出东莞藏茶走出去的口号。2017年开始出现反转,东莞藏茶明显从吸纳地转为输出地,以媒体和行业为首打造“东莞藏茶、世界共享”的目标,正式以东莞仓储标准向全国甚至世界输出东莞优质仓储茶叶。
以上数据参考行业协会及相关部门2018年度数值,如有出入通知修改
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