【甜豆炒肉片。的做法步骤图，怎么做好吃】欢欢喜喜糖

用料  

甜豆	250克
瘦肉	100克
大蒜	两瓣
红椒	适量

甜豆炒肉片。的做法  

1. 甜豆撕去老筋。

   

2. 瘦肉切片。

   

3. 大蒜切碎，红椒切成丝。

   

4. 瘦肉下锅炒制变色。捞起备用。

   

5. 锅里放油把蒜末煸香，倒入甜豆翻炒

   

6. 加入瘦肉、盐和蒸鱼豉油。

   

7. 放入红椒丝，勾芡。

   1.买的时候要挑选嫩的甜豆。 2.甜豆先焯水，再过冷水，这样才能使得炒出来的甜豆仍是脆绿的。