陈皮小米粥的做法

 小米有很高的 营养价值，能养护脾胃，补中益气。陈皮行气理气，红枣健脾和胃。与生姜一起煮成粥，非常适合于脾胃虚弱，气机郁滞的人群。材料

小米150克，陈皮1瓣，红枣3个，生姜3片，盐适量

做法

1.红枣洗净切丝，

2.同小米陈皮一起放入电饭煲中，加入适量清水，

3.盖好盖子，选择煮粥功能，设定时间为45-60分钟。

4.煮粥结束，揭盖，

5.汤汁浓稠，加入适量盐，搅拌均匀。

6.盛出食用。

小诀窍

喜欢甜口的也可以加糖，或者不用调味。

不用电饭煲可以用普通锅具在炉火上熬煮约45分钟至小米软烂即可。