冰糖五彩玉米羹的做法
1.玉米粒放入锅中
2.豌豆放入锅中
3.加入适量清水
4.大火煮开
5.转小火煮熟
6.放入燕麦片
7.放入枸杞子
8.放入胡萝卜丁
9.放入冰糖
10.煮至粘稠
11.加入菠萝丁，关火
冰糖五彩玉米羹的做法详细步骤
1. 将嫩玉米粒洗净，用干净纱布包起来，用擀面杖压烂，放入沸水锅中煮至熟烂；
2. 枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用；
3. 豌豆焯水烫透；菠萝切丁备用；
4. 往锅中加入菠萝丁、豌豆、枸杞、冰糖，煮5分钟；
5. 将淀粉用适量的冷水调匀，缓缓倒入锅中勾稀芡；
6. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，倒入锅内，烧沸后可盛起食用。
