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苹果套袋费时多花钱,为啥果农还要套?果农感叹:套袋难不套更难

我是种苹果的,每年苹果套袋的时候,都要忙上一段时间,我家今年套了十六万,全是自己套的,没有雇人,前后套了差不多一个月的时间。这段时间可真是把我累坏了,每天4点多就要起床,傍晚要等到天黑看不见了才能回家,对于苹果套袋,相信我们果农朋友都是不愿做这个工作的,但就目前来看,苹果套袋在短时间内还是淘汰不了的。

我们先来吐槽一下现在的苹果套袋

对于我们果农来说,套袋最大的坏处有两点,一是人力投入多、二是财力投入多,可以说是非常耗费人力物力的一项管理工作。

一、套袋人力投入多

前面我们已经说了套袋的累,那可真不是一般的体力劳动,看似很简单的活,但是要求长时间的保持一定的速度,稍一松懈,那就不出数了,我们果农套袋的时候一天怎么也要工作12个小时以上,这是最基本的。

前几天看到有人说自己一天10个小时能套一万袋,那可真是在吹牛,我们这里套的一般都是双层的纸袋,不借助一些撑口器等辅助的话,最快也要10多分钟套一把袋,也就是100个,一般来说一个小时套400那就算不错的了,所以一天套五千袋怎么也要十二个小时以上,这里面的辛苦只有我们果农自己知道。

苹果套袋的辛苦,我们果农都是很清楚的,看似很简单,但却需要付出很多的劳动力

二、套袋的成本很高

苹果的套袋,不仅仅是辛苦,费用也是很高的,今年我们这里的苹果袋基本都是在4分到5分之间,这对于我们的果园管理来说,是一笔不小的支出,按照中间的4分5计算,我家今年16万袋那就是要7200元。

这还只是纸袋的成本,我们这里很多果农自己套不完,那就要雇人套袋,今年我们这里人工的价格基本是在9分钱一个左右,这也就是说如果雇人的话,每个纸袋的成本就要是1毛3分5左右,我家今年要是雇人套袋的话人工费就要一万四千多,加上纸袋的成本就要两万多,这对于我们果农来说,确实是很大的一笔开支的,所以说,套袋是一项相当消耗人力物力的管理工作。

我家购买的部分果袋,每年购买果袋,都是我们果农很大的一笔投入

套袋费时费力,我们为什么还要套袋

一说到套袋,我们果农都是一肚子的苦水,那么既然套袋这么麻烦,我们果农为什么还要套袋呢?说到这个我们果农也是很无奈的,现在的套袋主要是有两方面的原因:

一、市场需求决定了现在需要套袋

现在需要套袋的果树很多,以我种的苹果树为例,套袋苹果的外观质量要明显好于不套袋的,套袋苹果的表光着色好、果皮薄,而不套袋的着色表光就要比套袋的差很多,市场上目前还是比较认可套袋的苹果。我们果农都是跟着市场走的,谁也不想自己种出来的苹果卖不出去,或者卖不上好价钱,现在市场最认可的还是套袋的苹果。

如果市场比较认可不套袋的苹果,那么自然就要大力发展不套袋的了,但现在不套袋的在市场上相对于套袋的就不是那么好卖。这也就决定了我们只能选择套袋这种方法,这也是目前我们果农给苹果套袋的主要原因。

苹果销售以质论价,最主要的还是外观质量,果农和收购商在根据苹果的外观商讨价格,市场还是比较喜欢套袋的

二、套袋有利于后期的管理

还是以我种的苹果为例,现在有一种说法,说以前苹果不套袋也没见苹果出现什么问题,现在说套袋有利于后期的管理这个不靠谱。

有这种说法的人,我认为是没有经历过过去不套袋的时候苹果出现的各种各样的问题的,那个时候的苹果炭疽病、食心虫等病虫害严重危害苹果的果实,一不小心果园里的苹果就要有很多出现问题,这些全部都要靠我们打药来控制,只要药打不好就会出问题。

苹果套袋能够很好的解决苹果果实在生长过程中出现的这些问题,我们就以食心虫为例,我们在套袋之后,基本就不需要考虑食心虫的问题了,苹果有了果袋的保护,就不会受到食心虫的危害,我们在套袋之后把主要的精力都放在保叶上就可以了,这在一定程度上说,是要节省用药的。

目前来说,我们对于苹果树的管理,套袋还是解决一些问题的很好的办法,虽然说费时费力,但在一些问题上还没有能够替代的方法,所以从这方面来说苹果套袋还是很有必要的。

不套袋的苹果病虫害防治是一个很难解决的问题,其中食心虫就是典型的代表,这个不套袋的苹果就被危害了

说一下苹果套袋影响口感的问题

说到苹果套袋,我们就不得不说一个问题,现在很多人都说,套袋苹果的口感不好,没有以前的苹果好吃了,这个问题我觉得就有点委屈套袋了,为什么这么说呢?所谓的套袋苹果口感不如以前了,确实在一定程度上存在着这个问题,但这不是套袋造成的,为什么这么说呢?主要有两个原因:

一、采摘时间不合理是苹果口感差的主要原因

这个问题我们很好证明,现在有人在销售一种所谓的“奶油富士”,也有人说是“黄金富士”,也就是表面上看着颜色发黄的红富士,这些苹果的口感特别好,很多人喜欢吃,那么这是一个新品种吗?完全不是的,这就是我们普通的红富士不 摘袋,采摘的比较晚,一直在果袋内成熟了的,因为没有提前采摘,所以口感就好。

这一点就充分说明了苹果的口感是和套袋没有多大的关系的,最关键的原因在于我们很多果农提前把苹果摘了,这还是为了抢占市场,只要着色差不多了那就摘了销售,但是这个时候的苹果是不好吃的,所以很多人看着很好看的苹果不好吃,就把这个责任推到套袋上,这是不对的。

现在一些人销售的“奶油富士”或者“黄金富士”,其实就是不摘袋的红富士苹果

二、施肥的不合理也是目前苹果口感差的一个重要原因

要说现在的苹果口感差,施肥的不合理也是一个主要的原因,前些年我们很多果农都走进了一个误区,过量使用大化肥,反之有机肥用的太少,这种施肥方法最直接的后果就是导致苹果树各种问题越来越严重,就包括口感越来越差的问题。

现在我们很多果农都认识到了这个问题,但是还有一些果农没有转变过来,而且前些年施肥不合理的影响也不是一时半会能够恢复的,所以现在还有一些苹果会因为施肥的不合理导致口感不好,这也是一个很重要的原因,与套不套袋是没有多大关系的。

实践证明,给苹果树施肥是否合理,能在很大程度上影响苹果的口感

我们套袋的路还要走多远

说了点题外话,现在我们回到正题,我们果农未来套袋的路还要走多远呢?这个问题我认为在未来很长的一段时间内,苹果的套袋还是很难淘汰的,最主要的原因还是上面说的那些问题现在还没有很好的解决办法,也就是说现在还没有能够完全替代苹果套袋的方法。

不过,苹果不套袋是未来发展的一个大方向,现在有很多人都在试验进行不套袋管理苹果树,而且有的已经取得了一定的效果,虽然说达不到完全替代苹果套袋的水平,但任何事情都是要一步一步来,这需要我们慢慢探索实践,逐步的解决不套袋的一些问题,相信总有一天我们可以淘汰苹果套袋这种费时费力的措施的。

短时间内苹果套袋还要继续,我们果农现在的当务之急是要提高套袋苹果的品质

目前来说,对于套袋,我们果农还是要坚持一段时间的,这个时间应该不是一年两年就可以的,现在我们果农要做的,还是要继续套袋,但是我们必须要提高套袋苹果的品质,这是当务之急,尤其是在苹果的口感方面。套袋难,不套袋现在更难,既然暂时还不能不套袋,那就别再让人说套袋的苹果不好吃了!

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