明知太上老君的金丹，比唐僧肉和人参果好很多，为何妖怪不去抢呢？

要想知道为什么妖怪不去抢，那得先看看太上老君是个什么人物。在《西游记》中太上老君就是开天辟地的主儿。是宇宙万物第一神仙，无论地位、法力、道行、还是法宝都是属于无敌的存在。

太上老君开天辟地

证据在《西游记》第八十六回“木母助威征怪物 金公施法灭妖邪”中，猴子对南山大王说的：

李老君乃开天辟地之祖，尚坐于太清之右；佛如来是治世之尊，还坐于大鹏之下；孔圣人是儒教之尊，亦仅呼为'夫子’。

李老君当然就是指太上老君，他不但是开天辟地的第一仙而且是道祖。什么元始天尊、灵宝天尊不都是太上老君“一气化三清”的杰作吗？可能有人认为玉皇大帝是天地万物的主宰，他才是最牛的那位。但是实际上，玉皇大帝也是属于道家，在太上老君跟前就是个追随者。太上老君完全可以掌控天庭，但是天庭事务繁杂，需要花费很多精力，老君忙于修行练丹制造兵器，没工夫管理天庭，于是任命玉皇大帝管理天庭。玉皇大帝干的好自然没话说，若是干的不行，李老君分分秒就可以撤去玉帝的职务。

太上老君掌控神仙命门

很多人认为神仙可以长生不老，这是错误的。神仙是不能无限期的活下去的，神仙只能利用各种方法去延长自己的生命。在众神仙中有三位拥有可延长寿元的至宝，那就是王母娘娘的蟠桃；镇元子的人参果；太上老君的金丹。这三样东西都是稀有资源，让众多神仙趋之若鹜。无论是蟠桃还是人参果都是几千上万年才结一次果子，但是老君的金丹则不同，在八卦炉里一炼就出锅了，而且质量远胜蟠桃和人参果。从这方面来说，太上老君简直就是“会当凌绝顶一览众山小”或者是“高处不胜寒，独孤求败”，神仙们哪一个不想与天地同寿，要多活些年头，那就得想尽方法讨好老君才有才行。

太上老君是最顶级的法宝和武器制造大师

太上老君不但炼可以长生不老的金丹，而且还喜好锻造法宝和武器。太上老君是整个仙界拥有法宝数量最多的。因为老君可以自己制造。要知道在神仙的世界里，谁拥有最强大的法宝和兵器谁就能拥有制胜的把握。太上老君的顶级法宝太多了，随便拿出一个来就可以搅得天昏地暗。比如紫金红葫芦 、羊脂玉净瓶 、幌金绳、七星剑、金钢琢、太极图等等。

回到问题本身，像太上老君这样的无敌存在，哪个妖怪有这个实力去抢呢？答案是没有。