打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
1982年的漳州鱼票

不久前,邂逅两张1982年东山县水产公司发的购鱼票。手持1982年的鱼票忆当年,往事浮想联翩。

改革开放前,物资匮乏,很多食物、商品都要凭票供应,鱼票并不稀奇。稀奇的是,东山岛是全国有名的重点渔区,没想到老百姓吃鱼也需要凭票供应。这两张鱼票证明,直到1982年的新年,鱼类在东山岛仍属凭票定量供应的紧缺物资。笔者找到自己当年的日记:“每人供应冻鱼1市斤。”1市斤是1斤,斤是市斤的简称。当时过年分配的几乎都是普通的冰冻巴浪鱼或带鱼。人们得冒着瑟瑟寒风,手攥鱼票去排长队,才能买到几条硬邦邦的冻鱼。

一个知名渔岛,买鱼得凭票,吃鱼成奢望,真叫人匪夷所思。1968年除夕中午,20多里外铜钵村集体鱼塘要捉鱼,家长打听到消息,叫15岁的笔者骑自行车,去找他的好友(生产队长)求买几条淡水鱼。家里人有的磨刀,有的洗锅,做好烹鱼的准备。买到鱼,笔者兴高采烈地奔驰在乡间小路上,不料袋中大鱼挣扎滚动,一时车不稳,竟连人带车掉到路边的小水塘里。笔者受点风寒不要紧,糟糕的是几条鱼竟溜之大吉,全家人围着炭炉直叹气。

东山岛四面环海,自古海产丰富,但在计划经济的时代,吃鱼竟成问题。笔者还想起当年在舟山群岛买鱼的奇特经历。1974年底,笔者到浙江省舟山协助渔业电台工作。出发前,家人要笔者过年回家时设法买些鱼回来。那时提倡搞“三同”(同吃、同住、同劳动),笔者像当年部队行军似的,背上一个大被包随行千里。笔者住在一个叫嵊山的渔岛,当地水产资源丰富,但因交通不便,销路不畅,每户渔家都积存着成堆的海产品,墨鱼干、大海鳗干每公斤只要两块多钱。回家时,笔者便把买来的十多公斤鱼干卷入背包,千里迢迢带回老家。像立了大功似的,笔者受到全家人的隆重欢迎。那年除夕的餐桌上,飘溢着浓郁的鱼香,菜色显得格外丰盛。

如今,东山县大多数家庭的电冰箱逐渐在扩容,逢年过节海鲜塞得满满,没有什么吃不到的鱼。婚庆喜宴,更以名贵海产烹饪的佳肴居多。说起当年购鱼故事,年轻人很惊讶,觉得是“传说故事”。前天,家里餐桌上有一盘清蒸大鱿鱼,笔者正要动筷,孩子做了个暂停手势,把笔者喝住:“爸,鱿鱼胆固醇含量高,您就住手吧!”还有一碗姜丝石斑鱼,吃了一半多点,孩子端着要往泔水桶倒,实在可惜,让笔者留到了下一餐。古有名句:“常将有日思无日,莫待无时思有时”如今我们在享受丰富的物质生活时,不可忘记过去,不可不注意节约,千万不能浪费。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
东山岛野生海鲜,多春鱼,满籽的,很新鲜
【山东】温和可《​邂逅东山岛》指导老师:彭春萍
喜欢吃鱼的一定得看看,这样做出来的鱼实在太好吃了
吃鱼的讲究
哪些人群不合适吃鱼
腐片鱼卷?这样吃鱼也太可了吧!
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服