田黄石是寿山田坑石(次生矿型)迪开石类的一种，是制作印章的珍品石材，与其他产至寿山的石材，统称为“寿山石”。田黄石是中国特有的“软宝石”。全世界只有中国福建寿山的一块不到1公里的田中出产，因色相普遍泛黄色，又产在田里，故称田黄石，其材质温润凝腻，在软质雕刻石中居第一品。产量基地，数百年来在早已挖掘殆尽。明清各朝均被当作贡品献入皇宫，被雕刻成御用的玺印及艺术摆件。
从颜色上分，田黄主要分黄、白、红、黑四色；黄的称“田黄”，白的称“白田”，红的称“红田”，黑的称“黑田”，黄白兼有者称“金裹银”。其中以田黄为贵，而黄色又分有黄金黄色、枇杷黄、桂花黄及熟栗黄等。田黄石一般都含有石花，这种石花近似糠萝卜状，以遍体有糠萝卜纹者尤其珍贵，除此之外，一般亦有石根石格以及带有石皮。田黄石主要产自中国福建省莆田市、福州市晋安区的寿山等地，而寿山集中在寿山溪和溪边田地出产，在溪上游出产的称“上板田”，中游产的称“中板田”，下游产的称“下板田”，再下是“唯下板田”。当中以“中板田”色泽最黄，“下板田”的冻田黄石质最佳。而大块的田黄石材极难得，价值也极高，是以每克来计算。
乾隆皇帝“惟一精惟”、“乐天”、“乾隆宸翰”田黄三连章
乾隆皇帝有名的“三希堂”田黄印章
乾隆皇帝有名的“长春书屋”印章
黄金黄鱼籽田原石
“印石三宝”之一的田黄石，呈黄、白、红、黑等色，其中以黄色为最常见。具有珍珠光泽、玻璃光泽、油脂光泽，微透明至半透明，少数透明。硬度2.5，密度2.65-2.90克/厘米3。质地致密、细腻、温润、光洁。尤为引人注目的是其肌里隐药可见萝卜纹状细纹，颜色外浓而向内逐渐变淡，表面时而裹有黄色或灰黑色石皮，间有红色格纹。为田黄石所独有的外观特征，素有“无纹不成田”、“无皮不成田”、“无格不成田”之称。田黄的丝纹：第一种纹(萝卜纹)萝卜纹又可主要分为两种一是和横切的萝卜剖面类似的纹理,二是类似萝卜皮的纹理.一般说来第一种田黄比第二种质地要好一些：
第一种萝卜纹，类似萝卜内部的萝卜丝
第二种萝卜纹，类似萝卜皮的萝卜丝
有萝卜丝田黄照片
无丝的田黄照片
有时一些田黄是看不见丝的,有时是丝很细看不见,有时是田黄比较结晶就没有丝了,但是没有丝的田黄一定要有田黄皮来证明它是田黄,不要买什么特征都没有所谓田黄
田黄石日渐稀少价格扶摇直上，易金三倍之说早已过时。拍卖市场上田黄石价格火爆，一方几十克重的田黄旧印动辄几万、十几万元，出于名家的精品每克在五万元左右，三十年暴涨近万倍。件头稍大的上品可以卖到几十万、上百万元。“今则田黄久绝，黄金有价，田黄可以无价矣。”
但收藏不要泛滥，要走收藏精品之路。而且，奇石价格上涨一般遵循一个涨三年停两年的规律'
此432克田黄石在2008年就已拍400万成交
580万元的田黄石，高17厘米，重1560
2006年香港港佳仕得一件200克重的田黄镇纸竟拍出了4200万港元的高价，合黄金价值的千倍
黄石的形态、色彩和质地，有其独具的外观特征。归纳起来主要表现在石形、石质、石色、石皮以及萝卜纹、红筋等六个方面，可依此来鉴定。
田黄石的形态、色彩和质地，有其独具的外观特征。归纳起来主要表现在石形、石质、石色、石皮以及萝卜纹、红筋等六个方面，可依此来鉴定。
石形：田黄石的外形多呈卵石状，光嫩圆滑，没有明显的棱角。这是由于矿块在迁移滚动过程中，受到溪水不断冲刷研磨的结果。
石质：田黄石的质地湿润可爱，为微透明或半透明体。如果仔细观察，会焕发出一种其它石材品种所不具备的迷人光彩。
石色：“田黄石”顾名思义，是一种黄颜色的宝石。尽管按照色相来区分，有田黄、白田、红田、黑田以及银裹金、金裹银等品种，但无论什么色彩的田黄石都是以黄色作为它的基调，只不过偏白、偏红或偏黑而已。比如“红田石”其色近橙黄如桔皮，绝不可能出现桃红、朱红和血红的色彩；“黑田石”则黑中带赭；即使被称作“白田”的田黄石，也并非纯白如雪，而是白中稍带淡黄或蛋清色。
石皮：多数田黄石的外表都有黄色或黑色的皮层包裹着，或厚或薄，或全裹，或稀疏挂皮，形态变幻无常，虽然也有一些田黄石因为色皮极薄，一经雕刻打磨即被清除，但田黄石的颜色都不是表里如一的，通常是由表皮向里层逐渐转淡，乃至泛白。这种色彩的变化规律，块头大的田黄石尤为明显。
萝卜纹：凡是透明度较强的田黄石，在强烈的光线下观察，它的肌理往往隐约可见到一条条细而密的纹理，其形状犹如刚刚出土的白萝卜纤维，故有“萝卜纹”之称。
红筋：红筋是指田黄石表层偶尔出现的红色筋络，红如血，细如丝，俗称“红筋”又叫“血丝”。它是田黄石在迁移过程中产生的细裂纹，经土壤中氧化铁渗透而形成的格纹。
田黄石的真伪鉴定，主要是依靠肉眼进行，根据上述外观特征基本可以辨别清楚。“格”与“皮”是田黄石的重要特征，也是辨别真伪的依据之一，所以在
加工时要注意适当保留。但是格纹过多、石皮过厚，毕竟会影响田黄石的品质，因此雕刻高手都巧妙地狩其加以利用，既保留它的特色，又可化弊为利。
“石皮”是田黄石的主要标志之一，绝大多数田黄石外表都有皮层包裹，有无石皮是鉴定田黄石原石的一个重要依据；其皮质比其他寿山石细嫩，用刀轻刮，刀感流畅而微沉，粉粒细腻均匀，用指甲按可留白痕迹。而且，田黄石的肌理表皮组织比较有特点。表皮都会出现密如织网的细萝卜纹，而且疏密有致、条理不乱，如新出萝卜去皮，而青天石、巴林石等石头的纹理比较杂乱。同时，大部分田黄石或多或少都带有裂格，多呈现于表层，交叉状，如龟裂纹。
田黄石的手感类似软玉，质地温润、细腻、凝嫩。其在光线透照下，石心皆泛黄红之光，灿烂醒目，即使在寒冬腊月，也感觉温润，如果用指甲按可以留下白色痕迹。而其余相似石头的手感则明显干燥许多。符合手感、表皮特征，并且同时拥有“石皮”的石头，一般可初步鉴定为田黄石。萝卜纹理细致而颜色不重者为贵
确定田黄石的品相，一般要从四点入手。
首先是颜色，黄石一般呈黄、白、红、黑等色，以黄为尊，黄色色泽越厚重纯正者价值越高。
二者是手感，质地致密、细腻、温润、光洁者价格为高。
三是透明度，位于将透未透“中庸”状态的田黄石价值最高，而且，油滑透光中杂质越少越好，纯净者为上品。
最后，纹理也是决定田黄石价值的重要方面。萝卜纹理明显，切纹理细致有序的田黄石价格更高，“无皮不成田”、“无格不成田”的说法正来源于此。（一些人往往以此作为鉴别田黄石的依据，但是，事实上一些有“萝卜丝纹”的石料并非就是田黄，所以单凭一种纹路是不能确定的。）不过，萝卜纹理的颜色不能太重，不能影响田黄石以纯净为贵的总原则。
经验可归纳为形状、石皮、色相、肌理、格裂形态、手感和比重。
（1）形状根据田黄石的地质形成和演变历史，一般的田黄石都保持其天然的形状，即鹅卵形状，但在上板坑头附近出产的田黄石，有时也有棱角，这是因为这里接近溪流的源头，田黄石缺少滚动、磨练的机会。此外，还有少部分田黄石，在埋藏地下的过程中，因地壳运动，石身裂碎，分成几瓣，形成棱角，虽然经过泥土的长期滋养，但断面的棱角并未被磨平，因此有时石农在挖掘发现这种断裂性田黄石时，通常还会继续在附近寻找它的“另一半”。
（2）石皮除了少数田黄石外表无石皮外，一般情况下，田黄石外表都有皮层包裹，因此有无石皮是鉴定田黄石的一个重要依据。田黄石的皮层，或极稀薄、或稍厚密，石皮颜色主要有黑、黄、白、绿，皮层有单层、双层和三层。一般情况下，单层皮的田黄石颜色有黄、白、黑、绿，色泽有浓有淡，分布有的整体统一，有的两面不同，还有的呈块状组合。
质地也有优劣之分：
皮色纯如牙黄者，质地极为纯优，称为黄金黄田黄石；
黄而灰绿者，质微硬结，色泽偏黝；黑而微绿，皮清一色者，也属优质；
皮色灰白浅淡的色泽多深沉偏黝；黑中夹有小块黄绿或小块灰白的，纹路粗杂，通灵度差，多为硬田黄或杂田石。有的单层皮田黄石，一面为白皮，另一面却是黑皮，即一面为银裹金，另一面为乌鸦皮。
双层皮的田黄石，有的是乌鸦皮内又有一层薄黄皮，有的是乌鸦皮内又有一层半透明的白皮。这两种双层皮的田黄石，大部分属枇杷黄田黄石，外层皮质细腻，内层皮厚薄分布均匀，肌质纯佳，甚至凝灵如冻。
由于田黄石有一定的迁移性，再加上田土砂层酸碱度的变化，所以，有时还可见到三层皮田黄石。或乌鸦皮在外、黄皮居中、白皮居内；或黄皮在外、黑皮居中、黄皮在内。含多层石皮的田黄石，皮虽不透明，难以察看，但往往肌理色质极佳。
通常情况下，除部分三层皮的田黄石外，一般的田黄石，在灯光下都有良好的通透性，可以洞察其内在的肌理色质。
（3）色相要辨识田黄石的本色，不能在灯光下观察，而要在太阳光下观察。善于鉴别田黄的行家，通常以色调的浓淡来形容田黄的“熟”“老”与否，借以推测田黄在地下沉睡的长短。田黄石色泽鲜而不俗，稳而不浊，不浮不沉，其最大的特点是毫无“火气”，并且以黄色为主。无论红田、黑田、白田，都有一层“帝王之气”，带有黄味，但不同的田黄石所含的主要色素及色彩纯度、浓度和肌质的通灵度是不尽相同的。即使是同一块田黄石，其内外色泽也不是一成不变。除白田黄石以外，大都是外浓而内渐黄淡，尤其是大而宽厚的田黄石，内外一色的极少，只有形状薄、体积小的，方能内外接近一色。
通常人们所说的银裹金田黄，其实有两种类型。一种是介于白田黄石和黄田黄石之间，外具白田黄石肌质，内心近似黄金黄田黄石之质。白田黄石多数带有黄心。黄心多的，即属银裹金。另一种是白皮田黄石。还有一种“金裹银”田黄石，极为罕见。 “绿田石”，世有传闻，迄今未见。
（4）肌理田黄石的肌理基本上都隐有密如织网的细萝卜纹，而且疏密有致、条理不乱，如新出萝卜去皮，像鲜产橙柑剖瓤。田黄石的肌质愈细腻、色泽愈浅、愈透明，其萝卜纹就愈明显，所以白田石的萝卜纹，往往最为好看。也有一种田黄石，萝卜纹极隐、极细、极不显眼，色质也很纯优，是最凝灵的田黄石之一。
（5）格裂形态寿山界古有“无格不成田”的说法，这是因为大部分田黄石或多或少都带有裂格。但裂格不是田黄石独有，只是田黄的裂格，其颜色和形状与众不同。田黄石的裂格，有明格和暗格。明格多呈现于表层，多呈交叉状，如龟裂纹。坑头田黄石、碓下田黄石等居多。格线挺直而利落的，坑头田黄石等最常见。暗格则较多深藏于田黄石的肌理内。格粗大而深长的，石性多软，如白田黄石、上坂田黄石等。格纹若断若续、蜿蜒而长的田黄石，质较松嫩，时见之于上坂。格斜浅而短小的，质凝而嫩，中坂的居多，同时在上坂和下坂品质好的田黄石中，也较常见。田里挖掘的田黄石类的红格，也称“红筋”，多呈褐黄或赭黄色。无皮的田黄石红格浓重。黑皮田黄石与白皮田黄石还常见其皮随格侵入，以致雕制时难以掩饰。
（6）手感田黄石的另一重要特征是质地温润、细腻、凝嫩。各色田黄石，即使是白田黄石或黑田黄石，在光线透照下，石心皆泛黄红之光，宝气灿烂，虽寒冬腊月，也感温存有情，入手可亲。田黄石在握，手感脂润，常年不上油，亦不燥不变，一经摩挲更觉油光欲滴。
（7）比重 2.6--2.65
田黄石必需具备六德
（1）细：指质地细密，如婴儿之肤；
（2）结：内质脂密有光泽，手有滑感；
（3）温：与人有相亲的宝气，无火气；
（4）润：在手心能生成露珠般的滋润，如露之欲滴；
（5）凝：指凝灵，如半透明的冻状；
（6）腻：指肌里油溢，用手稍微盘玩一会就会出现由里往外冒油，如油之欲滴。其他石头，没有这种油腻感，更谈不上由里向外冒油，油之欲滴了。
与田黄石相近或相似主要有以下几种
（一）寿山鹿目石：鹿目格俗称鹿目田，产于寿山都陵坑附近的砂土中,石内有红褐色透出，没有萝卜纹。上等的鹿目将比值于中等田黄。
鹿目石弥勒摆件
（二）寿山连江黄：干燥易裂，纹粗且直，石质脆硬，石屑呈颗粒状，矿物成份是伊利石。
（三）寿山善伯洞石：肌里多含金属细砂点，闪闪发光，俗称金砂地，有的有粉白色的浑点，俗称花生糕。其矿物成份是高岭石。
寿山善伯洞石素方章
寿山善伯洞石子母狮钮章
（四）寿山溪管田石：也称溪蛋，是芙蓉石的石性，矿物成份叶腊石。
寿山溪管田石（南海观音）
（五）寿山牛旦黄石：产于寿山乡西偏北的旗山南麓的溪涧沙,石内含砂点，没有萝卜纹。
牛旦黄石
（六）寿山坑头田石：坑头田是指产地在水坑,石内有俗称“虱卵”的白点。
（七）寿山高山冻：温、润、腻不如田黄。矿物主要成份是高岭石。
寿山高山冻石雕弥勒佛
网上拍卖预展寿山高山冻
寿山印章石高山朱砂冻素章
（八）巴林福黄石：矿物成份是高岭石，其黄冻产量稀少，目前己是黄金三倍价。
巴林福黄石
（九）巴林殊砂冻：其主要矿物成份不是地开石。
巴林玻璃地朱砂冻素章16×16×72mm
（十）河南黄冻石：其主要矿物成份不是迪开石。
河南黄冻石
（十一）浙江昌化田黄：刀感要硬、涩一点，刀痕有小小结晶闪闪发光，石质较粗，较松，内有浅色小点，杂质，没有寿山田黄莹澈、温粹、凝腻的境界。
浙江昌化田黄
昌化田黄古兽钮章
特别注意，只有浙江昌化田黄石，其主要矿物成份是由地开石组成，与寿山田黄石相同；高山坑、都成坑、坑头坑的寿山石有的也含有地开石，但颜色为灰白、白色、肉红色；其余成份都不是地开石或珍珠陶石，用仪器检测很容易区别。
较为珍贵的寿山田黄有以下几种：
寿山田黄冻石：田黄石中最上品，全石通体明透，似凝固的蜂蜜，润泽无比。
田黄冻石
银裹金：似去了壳的新鲜鸡蛋，外表生着一层浅色白皮，光泽明亮。
银裹金田黄
银裹金田黄的皮
金裹银：田黄石中上品，似羊脂油块，外表色着一层鲜嫩黄皮，皮与肉形成鲜明的色彩反差。
田白石：该石出产于上坂区，如冰似玉，石中红格外醒目。现已绝产。
田白石章料
鸡油黄：出产于上坂区和中坂区的交界处，质细密坚实，湿润凝腻，石之表面色有一层似鸡油的皮。
鸡油黄
桔皮黄：刻石出产于中坂区，色泽艳丽，黄中略带微红，质地纯正。
桔皮黄
红田石又称“橘皮红田石”。是橙红色的田石，属田石稀有品种。其色红中略带橙黄，如熟透的橘子皮，或像烂柿，鲜艳通明，故名。其质洁色纯者尤其罕见。龚纶《寿山石谱》称：“(田石)红者殆绝无仅有，数十年不一见。”红田石中，质地莹澈者称“红田冻”。又有一种原为田黄石，经火熏烧而转为红色者别名曰“煨红田石”。
红田冻——红田石中质地莹澈者，称作“红田冻”。纯净通灵、光彩夺目，萝卜纹纤细而清晰，乃田坑之“极品”。
黑皮田：亦名“乌鸦皮”，色泽多为桂花色，外皮如漆似炭，利用此石雕刻作品，外表黑皮和里面的黄色，反差尤为强烈。
黑皮田
田黄的两种乌鸦皮
蛤蟆皮
田坑类相关石种分类：
田 坑 类
品 名
产 地
外 观 特 点
田黄石
寿山溪中，西起坑头占，东止结门潭，总长约为8公里的小溪及两岸之田地、沙土中，总面积约1平方公里
黄色微透明，肌理隐现萝卜丝纹，通常有黄皮、红筋格
银裹金
田黄石中，质极通灵者
外层黄色，肌内为白者之田石
外层白色，肌内为黄者之田石
乌鸦皮
外裹黑皮，肌理黄者之田石
白田石
微黄偏白，萝卜纹较明显
红田石
质地鲜艳通灵，红如桔皮
黑田石
黑赭色，萝卜纹较粗
煨红田
外泛红橙色，通常有深赭色纹，裹层黄色
灰田
色淡灰，略带微黄
寺坪田
寿山广应寺遗址
深赭色，古意盎然，通常已加工成作品
硬田
不通灵之粗劣田石
牛蛋黄
寿山溪流域
质坚不透明，有色皮，呈卵状形
