《江西通志》 陶冶圖編次

史部 地理類 都會郡縣之屬 江西通志 卷一百三十五

　　江西通志 卷一百三十五 陶冶圖編次

　　一採石製泥

　　惟陶利用範土作胎其土須採石煉製石產江南徽郡祁門縣距窰厰二百里山名坪里谷口二處皆產白石開窖採取剖有ㄈ缏菇遣诵瓮寥私逑髟O輪作碓舂細淘淨製如磚式名為白不（不音敦上聲凡造瓷之泥土皆以此為名葢景徳鎮人土音也）色純質細製造脫胎填白青花圓琢等器别有高嶺玉紅箭灘數種各就產地為名皆出江西饒州府屬各境採製法同白不止可供攙合製造之用於麤厚器皿為宜幅中為開採為舂碓為畚煉採石製泥之法不越於是云

　　二淘練泥土

　　造瓷首需泥土淘練尤在精純土星石子定帶瑕疵土雜泥鬆必至拆裂淘練之法多以水缸浸泥木鈀翻攪標起渣沈過以馬尾細籮再澄雙層絹袋始分注過泥匣缽俾水滲漿稠用無厎木匣下鋪新磚數層内以細布大單將稠漿傾入緊包磚壓吸水水滲成泥移貯大石片上用鐵鍬翻撲結實以便製器凡各種坯胎不外此泥惟分類按方加配材料以别其用幅中所載器具人工描摹淘練情形悉備

　　三煉灰配釉

　　陶製各器惟釉是需而一切釉水無灰不成其釉灰出樂平縣在景徳鎮南百四十里以青白石與鳳尾草迭壘燒煉用水淘細即成釉灰配以白不細泥與釉灰調和成漿稀稠相等各按瓷之種類以成方加減盛之缸内用曲木横貫鐵鍋之耳以為舀注之具其名曰盆如泥十盆灰一盆為上品瓷器之釉泥七八而灰二三為中品之釉若泥灰平對或灰多於泥則成麤釉圖中缸内所浮之鍋即盆是也

　　四製造匣缽

　　瓷坯入窰最宜潔淨一沾泥渣便成斑駁且窰風火氣沖突易於傷坯此坯胎之所必用匣缽套裝也匣缽之泥土產於景徳鎮之東北里淳村有t白三色之異另有寳石山出粕骋环N配合成泥取其入火禁煉造法用輪車與拉坯之車相似泥不用過細俟匣坯微乾畧鏇入窰空燒一次方堪應用名曰鍍匣而造匣缽之匠亦常用麤泥拉造砂盌為本地鄉村坯房人匠等家常之用

　　五圓器修模

　　圓器之造每一式欵動經千百不有模範式欵斷難畫一其模子必須與原樣相似但尺寸不能計算放大則成器必較原樣收小葢生坯泥鬆性浮一經窰火鬆者緊浮者實一尺之坯止得七八寸之器其抽縮之理然也欲求生坯之準必先模子是修故模匠不曰造而曰修凡一器之模非修數次其尺寸式欵燒出時定不能脗合此行工匠務熟諸窰火泥性方能計算加減以成模範景徳一鎮羣推名手不過兩三人

　　六圓器拉坯

　　圓器之製不一其方瓣稜角者則有鑲雕印削之作而渾圓之器又用輪車拉坯就器之大小分為二作其大者拉造一尺至二三尺之盤盌鍾碟等小者拉造一尺以内之盤盌鍾碟等車如木盤下設機局俾旋轉無滯則所拉之坯方免厚薄偏側故用木匠隨時修治另有泥匠■泥融結置於車盤拉坯者坐於車架以竹杖撥車使之輪轉雙手按泥隨手法之屈伸收放以定圓器欵式其大小不失毫黍

　　七琢器做坯

　　缾罍罇彜皆名琢器其渾圓者亦如造圓器之法用輪車拉坯俟其晒乾仍就輪車刀鏇定樣之後以大羊毛筆蘸水洗磨俾光滑潔淨然後吹釉入窰即成白器如於坯上畫料罩粙即為青花其鑲方稜角之坯則用布包泥以平板拍練成片裁成塊叚即用本泥調糊粘合另有印坯一種係從模中印出製法亦如鑲方鑲印二種洗補磨擦與圓琢器無異凡此坯胎有應錐拱雕鏤者俟乾透定稿以付耑門工匠為之

　　八採取青料

　　瓷器無分圓琢其青花者有宣成嘉萬之别悉藉青料為繪畫之需而霽青大釉亦賴青料配合料出浙江紹興金華兩郡所屬諸山採者赴山穵取於溪流洗去浮土其色拼蠖鴪A者為頂選統名為頂圓子俱以產地分别名目販者攜至燒瓷之所埋入窰地煅煉三日取出淘洗始售賣備用其江西廣東諸山間有產者色澤淡薄不耐煅煉止可畫染市賣粗器圖中所繪特詳採取其於製煉則未及焉

　　九揀選青料

　　青料煉出後尤須揀選有料户一行專司其事料之v潤澤光色俱全者乃為上選於仿古霽青青花細瓷用之色雖v而鮮潤澤者為市賣粗瓷之用至光色全無者性薄煉枯悉應選棄至用料之法畫於生坯罩以釉水過窰燒出俱成青翠若不罩釉仍是绺H火稍過則所畫青花多致散漫惟青花中有韮菜邊一種獨為青楚入窰不改故細描必用之圖内筐盛匣缽乃屬■綴非選料正意

　　十印坯乳料

　　大小圓器拉成水坯俟其潮乾用修就模子套坯其上以手拍按務使泥坯周正匀結始褪下隂乾以備鏇削其濕坯不宜日晒晒即拆裂至畫瓷所需之料研乳宜細粗則起刺不鮮每料十兩為一缽專工乳研經月之後始堪應用乳用研缽貯於矮凳凳頭裝有直木上横一板鏤孔以裝乳槌之柄人坐於凳握槌乳之工價每月三錢亦有兩手乳兩缽夜至二鼔者工值倍之老幼殘疾多藉此資生焉

　　十一圓器青花

　　青花繪於圓器一號動累百千若非畫欵相同必致參差互異故畫者止學畫而不學染染者止學染而不學畫所以一其手而不分其心畫者染者各分類聚處一室以成其畫一之功其餘拱錐雕鏤業似同而各習一家釉紅寳燒技實異而類近於畫至如器上之邊線青篐原出鏇坯之手其厎心之識銘書記獨歸落欵之工花鳥禽魚寫生以肖物為上宣成嘉萬倣古以多見方精此青花之異於五采也

　　十二製畫琢器

　　琢器之式有方圓稜角之殊製畫之方别采繪鏤雕之異仿舊須宗其典雅肇新務審其淵源器自陶成矩規悉遵古制花同宕夭缮珓偕洗号_觀哥汝定均抔汙之儀則非逺水火木金土洪鈞之調劑維神或相物以賦形亦範質而施采功必藉夫埏埴出自林泉制不越夫罇罍重均彝鼎爐烟煥色雖瓦缶亦參槖龠之權彩筆生花即窰瓷可騐文明之象

　　十三蘸釉吹釉

　　圓琢各器凡青花與觀哥汝等均須上釉入窰上釉之法古制將琢器之方長稜角者用毛筆搨釉弊每失於不匀至大小圓器及渾圓之琢器俱在缸内蘸釉其弊又失於體重多破故全器倍為難得今圓器之小者仍於缸内蘸釉其琢器與圓器大件俱用吹釉法以徑寸竹筒截長七寸頭■細紗蘸釉以吹俱視坯之大小與釉之等類别其吹之遍數有自三四遍至十七八遍者此吹蘸所由分也

　　十四鏇坯穵足

　　圓器尺寸既定於模而光平必需於鏇故復有鏇坯之作作内設有鏇坯之車形與拉坯車相等惟中心立一木樁樁視坯為粗細其頂渾圓包以絲綿恐損坯衷也將坯扣合樁上撥輪轉旋用刀鏇削則器之裏外皆得光平其式欵粗細闗乎鏇手之高下故鏇匠為緊要之工至穵足一行因拉坯之時下足留一泥靶長二三寸便於把握以畫坯吹釉俟吹畫工竣始鏇去其柄穵足寫欵圖中工匠鏇穵並列

　　十五成坯入窰

　　窰制長圓形如覆瓮高寛皆丈許深長倍之上罩以大瓦屋名為窰棚其烟突圍圓高二丈餘在後窰棚之外瓷坯既成裝以匣缽送至窰户家入窰時以匣缽叠累罩套分行排列中間疎散以通火路其窰火有前中後之分前火烈中火緩後火微凡安放坯胎者量釉之軟硬以配合窰位俟坯器滿足始為發火隨將窰門磚砌止留一方孔將松柴投入片刻不停俟窰内匣缽作銀紅色時止火窨一晝夜始開

　　十六燒坯開窰

　　瓷器之成窰火是頼計入窰至出窰類以三日為率至第四日清晨開窰其窰中套裝瓷器之匣缽尚帶紫紅色人不能近惟開窰之匠用布十數層製成手套蘸以冷水■手復用濕布包裏頭面肩背方能入窰搬取瓷器瓷器既出仧岣H以安放新坯因新坯潮濕就熱窰烘焙可免火後坼裂穿漏之病圖内據案包紥者為出窰瓷器肩卟衿邽楝F在燒窰其搬叱龈H情形未詳繪也

　　十七圓琢洋采

　　圓琢白器五采繪畫摹仿西洋故曰洋采須選素習繪事高手將各種顔料研細調合以白瓷片畫染燒試必熟諳顔料火候之性始可由粗及細熟中生巧總以眼明心細手準為佳所用顔料與法瑯色同其調色之法有三一用芸香油一用膠水一用清水葢油色便於渲染膠水所調便於搨抹而清水之色則便於堆填也畫時有就桌者有手持者亦冇眠側於低處者各因器之大小以就吖P之便

　　十八明爐暗爐

　　白胎瓷器於窰内燒成始施采畫采畫後復須燒煉以固顔色爰有明暗爐之設小件則用明爐爐類法瑯所用口門向外週圍炭火器置鐵輪其下托以鐵义將瓷器送入爐中傍以鐵鉤撥輪令其轉旋以匀火氣以畫料光亮為度大件則用暗爐爐高三尺徑二尺六七寸週圍夾層以貯炭火下留風眼將瓷器貯於爐膛人執圓板以避火氣爐頂葢版黄泥固封燒一晝夜為度凡燒澆黄緑紫等器法亦相同

　　十九束草裝桶

　　瓷器出窰每分類揀選以别上色二色三色脚貨等名次定價值高下所有三色脚貨即在本地貨賣其上色之圓器與上色二色之琢器俱用紙包裝桶有裝桶匠以專其事至二色之圓器每十件為一筒用草包紥裝桶以便逺載其各省行用之粗瓷則不用紙包裝桶止用茭草包紥或三四十件為一仔（字書云仔任也一仔猶俗云一驮）或五六十件為一仔茭草直专（纟专）於内竹篾横纒於外水陸搬移便易結實其匠卸嘁攒轂槊