健脾祛湿汤~

今天我们来学习如何制作：健脾祛湿汤。此汤较为平和，可补中益气、健脾补肺、益肾涩精、养心安神、渗湿利水等，属于清补类、味道甘淡，尤其适合脾虚湿盛者。

材料：

党参(15g)、白术（15g）、云苓(20g)、猪脊骨（即俗称龙骨250g，洗净、切块）、扁豆（10g）、莲子（10g，去芯）、芡实（10g）、薏米（30g）、生姜（3-4片）。

煮法：

上述材料洗净。首先龙骨、加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。然后在汤锅中，加入处理好的龙骨、党参、白术、云苓、扁豆、莲子、芡实、薏米、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共煮约1.5小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。

功效：

补中益气、健脾补肺、益肾涩精、养心安神、渗湿利水、养血生津、止泻止带等。

注意：

1、若怕汤性偏凉，可以适量增加生姜；

2、表证未解者、温热病早期者不宜；

3、汤虽味好，适量为佳。

以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。

 上文：狭叶翠芦莉~

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