不管生姜作为调味品还是药材，都能起到促进食欲，加速消化，活血驱寒的功效。我们如果吃了生姜后，会感觉身体发热，血液循环也加快、毛孔张开，所以生姜能把体内多余的热气带走，也能把体内的湿气、寒气一同带走。

既然生姜是驱寒、祛湿毒的佳品，那怎么吃，才能让体内没有湿毒吗，小编来给您支几招。姜糖茶

女性，生理期时，往往会喝一杯姜糖茶，用来活血化瘀。做法也是很简单，将生姜片和红糖一起慢火熬制即可，甜中带辣。

姜茶

姜茶是我们历史悠久的一种饮品，连外国人都十分喜爱。只需将少许茶叶、几片生姜放入盛有水的锅中煮，十分钟即可，可在饭后饮用，觉得辣，可以加点糖，焖一下。可以发汗解表，尤其对流感、伤寒等有良好的功效。

姜糕

清朝时，姜糕曾作为贡品进贡，还获得了慈禧太后的美誉，赞其为“玉糕”，将面粉跟姜粉搅拌，做糕即可，也可油炸、干蒸。

姜汁中加奶，可能北方人很多没喝过，但却是番禺最著名的传统小食，已经有一百多年历史。形似豆腐花，将牛奶跟姜汁一起清蒸即可，口感爽滑香甜微辛，却能驱寒调胃、美容养颜。

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