每个胖子都是一支潜力股，看看这些逆袭成为男神的胖子们，有没有觉得这句话非常有说服力？今天是“5·11”世界防治肥胖日。不过我们并不是要讲胖子逆袭的故事，而是来寻找中国“最胖的城市”！中国肥胖地图：北胖南瘦
数据显示，中国已经成为“世界首胖”，是全球肥胖人数最多的国家。
去年，《美国内科学年鉴》发布由中国疾病预防控制中心张晓博士及同事们共同完成的《中国成人肥胖患病率的地理变化：2013-2014年国家慢性病和危险因素监测结果》。结果显示，2004年-2014年间，中国肥胖症患病率增加三倍有余。中国疾病预防控制中心此前还发布过一份《慢性病及其危险因素检测数据报告》，里面也包含中国不同地区的肥胖数据。根据图上的数据，北京肥胖人数最多。但是，天津以21.2%的肥胖率和40.9%的超重率，综合排名第一，成为中国“最胖的城市”。《中国成人肥胖患病率的地理变化：2013-2014年国家慢性病和危险因素监测结果》也提出，京津冀成为中国“三大超重区”。这三个地区的朋友们，赶紧计算下，这其中有没有你的贡献。
按照这个标准，你超重了吗？还是已经属于肥胖？
啤酒肚、水桶腰
《中国成人肥胖患病率的地理变化：2013-2014年国家慢性病和危险因素监测结果》显示，对于亚洲人，尤其是中国人来说，腹型肥胖比较突出。解释一下腹型肥胖
肥胖主要分为腹型肥胖和全身性肥胖。腹型肥胖指腰腹部脂肪堆积较严重，内脏脂肪多，俗称苹果型身材，也就是我们常说的啤酒肚或者水桶腰。全身性肥胖指全身脂肪均匀堆积，身体最粗的部位在臀部，也称梨型身材。
中国医学科学院阜外医院高润霖院士研究团队针对我国超44万成年人进行的调查研究发现，我国近三成居民都是“水桶腰”。这次调查以腰围为标准，了解全国范围内人群内脏脂肪的沉积情况，研究中将腹型肥胖定义为“男性腰围≥90厘米，女性腰围≥85厘米”。
世卫组织推荐的测量方法是：被测者站立，双脚分开25至30厘米，体重均匀分配。将带尺经脐上0.5至1厘米处水平绕一周，肥胖者选腰部最粗处水平绕一周测腰围。天津、西藏、北京、山东、黑龙江、河南是“粗腰重灾区”，腹型肥胖率分别为52.3%、46.2%、45.0%、40.9%、40.5%、38.4%。腹型肥胖率最高的天津是最低的省份海南（10.4%）的5倍多。最胖的城市？分明是美食的诱惑
说天津是“最胖的城市”，很多天津人表示不服。走在天津的街上，又美又瘦的小姐姐和又高又帅的小哥哥随处都是。怎么能说是胖城呢？
有一个数字大概能说明一些问题。《天津市居民健康状况报告》显示，超重率随年龄增加而增加，老年人群超重率最高（43.22%），中年人群肥胖率最高（43.22%）。
不过身在天津，胖是很难避免的！因为大天津美食种类太多！天津美食到底有多少种，没人能说准，光是那些有口皆碑的美食街就足以撑起一部天津版“报菜名”。西湖道、鞍山西道、凯莱赛、中山路、西北角、复兴路、王顶堤、南大西南村、大学城周边美食、师大食堂……两个巴掌加一起都数不完。天津人的早点，一定要吃好！为了一份有仪式感的早餐，很多老天津人会特意起个大早，去家门口的大福来吃上一碗锅巴菜，或是排队买上一份俩鸡蛋加馃蓖儿的煎饼馃子，再或是去买一份大饼鸡蛋……炸糕、炸串、炸素丸子、炸藕夹、炸茄夹、炸排叉、炸卷圈儿……有什么是天津人不能下到锅里炸了的？炸糕是天津的传统小吃，脆脆的外皮，里面包裹着豆沙馅儿，什么时候吃，热乎乎的炸糕都是无法拒绝的。天津人吃早点讲究，老豆腐、锅巴菜、云吞是老几样，但是无论吃什么，都离不开馃子，连煎饼馃子，都离不开它的存在！麻利的老板抓一小把菜，几下一包，往油锅里一下，刺啦的声音一起，油锅里翻滚，不一会儿，金黄的卷圈儿就熟了。除此之外，酱爆、油焖、扒菜这些也是天津人餐桌上的常客。这么多好吃的，的确想胖很容易！虽然没有吃不胖的体质，但咱们天津人仍有一个爱美食的胃。
哏儿都人的生活乐趣
心宽才能体胖嘛！天津的小伙伴这样解释。天津还有一个名声在外的名字——哏儿都。天津人的市民气质，早在十几年前的一部电视剧《阳光的快乐生活》里就定了调子：“嘛钱不钱的，乐呵乐呵得了。”天津人都还记得，2012年夏天，天津下了一场大暴雨，很多道路都严重积水。大雨刚停，天津人就给出了一拨让人意想不到的操作——乌龟船、大白鹅船、自制木筏、大木盆、红澡盆等各色船只被得意洋洋地开了出来，甚至还有人开出了一艘摩托艇。据说，当时新浪天津的小编做微博推送，想用一个类似上海魔都这样的关键词，试过“乐都”“笑都”都觉得不好，最终确定“哏儿都”。自此，哏儿都大名不胫而走。天津人爱听相声，郭德纲每年的天津省亲专场都是爆满，场场一票难求。商场里的相声馆每到周末也是热热闹闹。看得开，这是天性。不能走路就划船，不能吃螃蟹就吃皮皮虾，不能打麻将就“砸六家”……似乎官方也慢慢接受了“哏儿都”这个人设。2019年4月，天津滨海新区官宣，周大福金融中心昵称定名为“津沽棒”。一时间，朋友圈又乐翻天。“给一座大楼起名津沽棒，这个城市到底有多哏儿？”有网友如此评论道。爱曲艺、爱逗贫、爱抬杠、不爱较真儿，这是天津人性格里的重要组成部分。很多天津人对于这座城市没什么不满，这里交通便利，地铁发达，商业餐饮业繁荣。母亲河海河穿城而过，天津人坐拥五大道、意风区、解放北路这样的民国景观，生活压力不大，高雅艺术和曲艺演出都有大量拥趸，城市治安良好，人们的小日子过得滋润。
搜城多一度
肥胖是撬动高血压、糖尿病、心力衰竭、癌症等发生的一个“支点”。目前，我国正在实施一系列措施，以控制肥胖/超重人口。去年，《健康中国行动2019-2030》正式对外公布，其中明确表明营养摄入和体重管理对健康的重要作用。落实到具体方法，管住嘴、迈开腿是轻中度肥胖人群的瘦身良方。
编辑：萧零 视觉：晴子 视频制作：宋温馨 制图：龙昊
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