“它”才是下酒的最佳选择，花生米在它面前简直“弱爆”了，下酒下饭还营养！

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能喜欢。“它”才是下酒的最佳选择，花生米在它面前简直“弱爆”了，下酒下饭还营养！

很多人都知道猪身上全身上下都是宝，每一块地方都有它自己的吃法，猪身上最好吃的地方就是猪肘子了，有皮有肉有骨有筋，卤两个热吃软糯，凉吃筋道，男人们喝酒聊天少不了它，比油炸花生米强百倍，想美容的女人们也能从中获取不少的胶原蛋白，而馋嘴的孩子们也是大口大口地吃着它。

今天小编给大家介绍一道肘子菜，电饭煲卤肘子，每家每户都有电饭煲，用电饭煲卤肘子特别的省事，买那种小一点的肘子，一次就能卤两个。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。

这道菜最适合做下酒菜了，比吃花生米强百倍不止，“它”才是下酒的最佳选择，花生米在它面前简直“弱爆”了，下酒下饭还营养！