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双皮止咳饮:简单的说,就是用白萝卜皮和雪梨皮,制作而成的饮品,首先我们把白萝卜去皮,萝卜皮切成细丝儿,雪梨清洗干净之后去皮切成片,把梨皮和萝卜皮一同放入杯子中,加入两三颗冰糖,倒入滚烫的热水。用勺子搅拌加速冰糖溶解溶解之后盖上盖子焖五分钟左右,趁热喝,可以有效止咳。
罗汉果山楂水:罗汉果是南方特有的一种水果,既可以当做水果也可以当做中药,用它止咳效果更佳,而且还有清热解毒润肺的功效。冬天的时候把干罗汉果掰开,只需要两小片就行。放入杯子中,加入几个山楂片。山楂片儿在冲泡之前先用温水浸泡,洗去外面的浮尘。洗干净的山楂片,放入杯中和罗汉果一起用热水冲泡,因为干罗汉果的味道,有一种中药的味道,为了遮盖这种中药味,可以加入几滴蜂蜜。这样味道甘甜,止咳效果好。
大蒜冰糖水:取两三块大蒜切成片。锅中加入适量的清水,把大蒜片放入锅中,再加入两三块冰糖,开大火水沸之后看到汤汁变成黄色。关火,倒入杯中,晾凉喝下去。
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