最“奢华”猪蹄老店，30元1只日卖千只供不应求，食客开豪车来买

现在社会发展的特别迅速，人们的生活水平都变得越来越好了，因此在吃的方面也很讲究，每天的一日三餐都会吃一些新鲜营养的食物，即使是价钱贵一点也无所谓，其实每天我们饭菜都少不了青菜和肉类，而是因为我们最经常吃的就是猪肉了，因为它营养丰盛，而且价钱实惠，所以说成了老百姓们的首选，今天小编给大家说的小吃就是猪蹄，大家都知道经常吃猪蹄不仅可以给身体补充营养，还可以美容养颜。最“奢华”猪蹄老店，30元1只日卖千只供不应求，食客开豪车来买！

这种猪蹄小吃是一位大爷在街边开的一家小店经营售卖的，而且是家老店，之所以说它是最奢华猪蹄老店，是因为每天大爷在店里面做的猪蹄数量非常庞大，估计加起来都有几十万块钱了吧，而且有很多食客都是专门开着豪车从外地过来买的，因为这位大爷卖的猪蹄远近闻名，他卤制猪蹄的口感特别美味，在他们那个地方无人能及，所以每天店里可以卖出一千只左右的猪蹄，但是有的时候还是供不应求，生意非常的火爆。

大爷说虽然自己猪蹄店的生意特别好，但是每天也是累得喘不过来气，因为要制作出这么多数量的美味猪蹄，可不是件容易的事情，他和老伴每天天不亮就要起床去店里忙碌了，首先他们要挨个儿把猪蹄清洗干净，焯水去腥剃，毛，然后就开始煮猪蹄，而且要煮上好几个小时才能入味，猪蹄吃起来才会特别的鲜嫩，软烂，所以说为了保证猪蹄的口感正宗，大爷店里只卖猪蹄这一种小吃，就这样他们夫妻两个每天都快要忙不过来了。

每天他们忙到快中午才会开门营业，因为到中午饭点儿的时候，就有很多顾客开始进店买猪蹄儿了，而且从中午开始要一直忙到晚上10点才会关门，中间顾客一直都没有断过，自己甚至连饭都来不及吃，大爷说其实刚开始的时候，有的顾客会感觉自己卖的猪蹄儿30块钱一个，比别的地方要贵，但是他们吃过之后都表示真的是一分价钱一分货，这个口味就值这个价钱，所以说自己的生意也慢慢的越来越好了，一直到有了今天这种名气，每天要销售一千个左右猪蹄，却仍然是供不应求，大爷还笑着说有很多顾客都说他家是最奢华的猪蹄店了，因为每天他到店门口都停了好多辆豪车，其实这些都是外地人专门过来购买他的猪蹄的，这让他感觉特别的骄傲和自豪，还说为了让更多的顾客吃到他卤的猪蹄，他准备在店里招几个服务员多卤制些猪蹄，这样顾客来买猪蹄的时候就不会扑空了，要对得起自己猪蹄老店的这个名字。

你们喜欢吃猪蹄吗？感觉味道怎么样呢？欢迎大家留言分享。