许昌这个做了十二年卷凉皮的老摊, 没吃过都不敢说自己是资深老吃家!

城城市热点资讯06-19

走街串巷NO.116[苗记卷凉皮]

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在许昌有这么一个12年小摊，

经常排长长长长长长队...

光是靠着一份卷凉皮，

就把路人们馋的神魂颠倒！

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凉皮卷凉皮？凉皮也能握着吃？

就是这么一个N年不变的老摊

打开了现代年轻人对凉皮认知的又一扇新窗

凉皮卷凉皮

——专业拯救没胃口

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作为一个第一次吃卷凉皮的人

带着100分的好奇心赶来尝鲜

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你还真别说，虽然只是一个小摊

但可谓是“麻雀虽小五脏俱全”啊！

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豆芽、黄瓜、荆芥、

豆筋、面筋、生菜...

超多神仙配料融合在一起看着就好吃！

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老板的动作也是十分熟练

根据顾客的不同喜好和口味

迅速搭配好配料并用10倍速搅拌着

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搅拌完之后迅速倒在面皮上

趁其不备迅速裹成一个圆鼓鼓的大卷

全程动作不超过2分钟！

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晶莹剔透、光亮软筋的面皮

抹上灵魂“辣油”再加上丰富的食材

被包裹的充满了食欲

一口下去满满都是扎实的馅料

入口醇香，回味悠长，酸辣爽口

在这炎热的夏天来一个清凉的卷凉皮

这感觉别提有多爽了~

·商家信息·

·苗记卷凉皮·

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📍小摊地址

魏都区七一路与六一路交叉口西100米

···THE END···