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阿胶的食用

阿胶的食用

如果已有专业的医生帮您进行过辨证,确认为血虚,想单独用阿胶来养血,可以参考罗博士为大家提供的这种方法:

材料准备:

一个大瓷碗,一瓶黄酒,几块阿胶。

制作方法:

1.用黄酒将阿胶浸泡在大瓷碗内;

2.浸泡一天后,将碗放入锅内用小火蒸三小时左右,搅拌后再蒸一小时,直至阿胶全部化开;

3.取出后自然放凉,盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏。

服用方法:

每次吃的时候,只需要舀出一小羹匙,用开水融化冲服即可。


如果单独服用阿胶,会有滞腻的弊端。加入黄酒炮制之后,黄酒的流通之性会帮助我们解决这个问题。加热后的黄酒,酒性基本消失,但是通络之性还在,这就是中医的妙处,这样服用阿胶,是比较健康的用法。

需要注意的是,我们此时用的一定是黄酒而不是料酒。



注意事项及不宜人群

新阿胶需放置:通常情况下,新制成的阿胶需要在阴凉干燥处放置一段时间再进行服用。

用量:当用阿胶来进行日常保健时,不宜过量,每日不宜超过5克。如果是用上文所述方法制备的阿胶,每日服用两次,一次一小羹匙就可以了。

易上火者不宜多食:有些人在服用阿胶之后会出现火气亢盛的表现,比如口唇容易出现热疮、眼睛容易干涩、喉咙干痛、大便秘结等。

有瘀血、月经紊乱者不建议服用:阿胶是补血功效虽好,但是没有行血的作用,有可能使瘀血更加严重。因此月经不调、血块较多的人尽量不要服用阿胶。

脾胃虚弱者不建议服用:阿胶性滋腻,会妨碍消化,对于脾胃虚弱者容易引起食欲不振。

月经期间不建议食用,孕妇不建议食用。

感冒、咳嗽、腹泻等情况下,应暂停服用。


上述人群如果确实存在血虚情况,需要用到阿胶,一定要在医生的指导下进行。


女人在一生中,多多少少都会面临血虚的困扰。经、带、胎、产,每一个阶段都有可能导致血虚。

如果您经济实力允许,又能够买到真真正正的道地阿胶,那当然好。如果经济状况不是那么优越,不必烦心,吃些大枣也是可以的。

总之,不论什么时候、什么境遇,女人都不要放弃爱自己。可以没有阿胶、没有珠宝、没有大房子,但是一定要有一颗善待自己的心。

生活也许日晒雨淋,也许一地鸡毛,都不要紧。洒脱一些,让过去的都过去,调理好身体,满心欢喜地期待新时光的到来。

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