随着养鹅业的不断发展，传统的散养逐步被专业化、规模化的饲养模式所替代，进而推动了种鹅业的发展。种鹅养殖需要的技术条件和生产条件要求较高，因此，笔者就自身工作中遇到的一些问题，浅谈一下种鹅场建设中的几个细节方面的建议。
1种鹅场性质
作为种鹅场的经营者，要明确所要建设的种鹅场性质。因为不同性质的种鹅场的饲养方式、场区规划等均存在一定的差异。目前，种鹅场主要分为原种鹅场和父母代种鹅场，其中原种鹅场多开展纯繁、育种、制种等工作，其工作量较大，技术要求较高、场地面积较大；而父母代种鹅场多采取二元或多元杂交的生产方式生产商品鹅，进行销售，因而设计要求较低。
2种鹅场规划
种鹅场规划应根据鹅场规模、地形和社会环境等多因素进行综合考虑。在较大规模的鹅场建设前，应请专业的工程设计单位或人员进行现场调查后，再找有畜牧专业知识的人员进行合作完成种鹅场的总体规划和设计。其中鹅场的规划布局可参考 NY／T 682—2003(畜禽场场区设计技术规范》的相关内容，因其对场址选择、总平面布置、场区道路、竖向设计和场区绿化的设计技术作出了详细要求。同时，由于鹅场多建于草原或草场附近，设计时应对其考虑保护与利用等问题。
3种鹅场建设
鹅场建设通常会根据不同的功能和区域主导风向，按照行政和职工生活区、生产管理区、孵化区、生产区、污染区的顺序安排和划分，这样不但能够管理方便，最主要是考虑了防疫等问题。
3．1总体要求
3．1．1房舍建设
北方寒冷地区应选择具有防寒功能的建筑结构和材料，特别是育雏鹅舍和人员居住和办公用房。以黑龙江省为例，其育雏开始的季节一般是每年的4月初，此时外界气温较低，且多变，育雏所需要的温度一般要求室温在28℃～30℃，如果保温工作做的好，不但可以提高育雏效果，而且可以节约大量的燃料成本。
3．1．2运动场
一般情况下，建议用红砖铺设运动场地面，其不但便于清理，而且利于维护。房檐正下方处应有防水护坡，考虑到新建房可能存在一定的下沉，在建设时，可适当提高。运动场要有l％的坡度趋向排水系统。考虑到夏季炎热，应在运动场设立多个结实的立柱，以便安装遮阳设施。如果种植了遮阴植物，应考虑其根系对周边设施的破坏。运动场四周应设立高lm以上的围网，中间可根据不同情况设立多个间隔，这样不但可以避免鹅的外逃，而且在需要控制饮水时，起到与水池起到分离的作用。
3．1．3水池
鹅舍水池内要有一定的坡度，利于排水。水池连接运动场一侧要设立缓坡利于鹅，特别是小鹅的进出水方便。由于鹅的探究行为较强，在建水池时，建议用混凝土结构，防止因鹅的啄食，导致水池破损。水池深度建议在30cm-40cm，宽度一般在 2．5m-3m为宜，长度根据不同情况自行确定。因为水池过深，当更换水时，用水量过大；如果不经常更换水，则水质恶化，病菌将滋生，导致各种病菌性疾病的发生。
3．1．4设施设备
我们通常使用的消毒剂均带有腐蚀性和氧化性，同时我们在对鹅舍消毒的过程中可能使用到如高压清洗泵等工具，这些要求我们在选择设施时要选择具有防腐的，内墙表面抗冲洗的结构。
3．1．5设立监控系统
在规划设计时要预留线路通道，避免日后安装造成影响场区整体美观。
3．1．6供水系统
水作为养鹅生产中极为重要。由于种鹅场多建于远离居民区的地方，一般都要在场内建设独立的供水系统。考虑到生活用水和生产用水对水质的要求，应在设立深水井，同时要有过滤和沉淀设施。在对鹅舍和生活区等用水单位供水时，建议建立多级供水系统，即水泵房设立总开关和总过滤系统，各房舍设立独立水箱和开关，每条管线(包括支线)设立独立开关。为保证水质，在选用管道和储水设备时应选择PPR管道和不锈钢水罐。因为，不锈钢水罐易清洗，耐腐蚀，不易产锈，而PPR管道除抗腐蚀之外，还易于维护。场区主管道应在地下的冻土层下铺设，并在每个连接处设立地上标记，以便日后维护。对于运动场的水槽选择，可选择防腐的水槽，并安放与鹅背等高处，这样不但可以减少饮用水被污染的机会，同时可以降低对设备的损坏。由于北方冬季比较寒冷，易结冰，可将废旧汽车轮胎由中线破开，作为冬季饮水设备，这样即使结冰也可以使用重物将冰去除，但夏季不建议使用，因为橡胶轮胎因夏季高温可能散发某些有害物质，不利于种鹅身体健康。
3．1．7道路建设
应净道与污道分开。应根据场内不同道路对运输工具的承载能力，建设不同等级的道路。要保证道路符合消防要求。
3．1．8场区绿化
作为种鹅场绿化十分重要，一般不低于30％的绿化面积。在生活区要起美化环境的作用。在生产区和污染区，不但可以起到遮阴、降温的作用，而且可以通过植物的作用净化空气。再植物的选择方面，可以选择速生高大植物作为遮阴，低矮灌木作为隔离墙，但要注意，这些植物不要产生飞絮类物质，这样不利于防火，而且影响美观。
3,2不同功能区的要求
3,2．1行政和职工生活区
此功能区，主要用于管理人员办公、技术人员处理业务、职工生活等，一般处于全年主风向的最上方，并与场区大门紧连。
3．2．1．1行政办公区
随着社交活动的日趋增多，人员接触频繁，为减少因外来人员及车辆的污染，便于信息交流及销售等，建议将主要办公区(如销售部、财务部、行政部门等)，设立在距离饲养场较远的城镇中。在生产现场仅保留与生产直接管理相关联的部门和极少数辅助部门。
3．2．1．2职工生活区
除有供员工休息的住房外，应设立娱乐活动室，这样不但可以解决其工作之外的业余时间，而且可以增进交流机会，使技术人员从另外一个角度了解生产中存在的问题(如技术问题、人际关系等问题)，便于及时解决或寻求解决办法。也可以通过举办活动，增加员工的归属感和责任感。
3．2．2生产管理区
此工作区，主要作为生产的辅助，包括水、电、饲料加工等。要求在人口和出口均设有严格的消毒防疫设施，其可以对一切车辆进行消毒外，要保证生产区内外的车辆不能交叉使用。
3．2．2．1饲料区
作为一般的种鹅场，由于技术人员有限，建议采取直接购买大型饲料加工企业的全价饲料或大浓缩饲料，这样不但可以保证饲料营养的全面，而且可以减少设施投入。对于专业技术实力较强的养殖企业，特别是有育种工作的原种场，应设立饲料加工区，这样可以根据试验需求进行及时调整。需要注意的是，饲料加工区有可能使用重型卡车运输原料，所以建设道路时标准要高于其他地方的道路。饲料加工设备应根据饲养规模提前订购或在建设时预留设备搬运口，以防二次拆建工作。
3．2．2．2配电房
应设立明显的警示标志，并安装高防护栏，设立专人负责，以防意外的发生。
3．2．2．3水泵房
应注意保温工作，避免因严寒造成设备的冻损。
3．2．2．4消毒更衣室
应设立多种消毒方式组合，一般包括紫外线消毒、洗浴、衣物消毒与更换、洗手等。
3．2．3生产区
3．2，3．1育雏舍
应根据不同的饲养需要进行不同的布局。一般父母代种鹅场可选取较大面积的育锥方式，这样可与使用如热风炉等供热效率较高的设备，而作为育种场来讲，因育种工作的需要可设立小面积的育雏，并设立不同的间隔，这样也可以根据需要有针对性的采取火炉供暖，以减少燃料的使用。
3．2．3．2育成舍
由于育成鹅生活能力较强，而且，此阶段多处于气候较为适宜阶段，因此建筑结构简单，冬季保暖、夏季通风良好、舍内干燥、易于清理即可。
3．2．3．3成鹅舍
由于北方种鹅开产季节正处于严寒和早春季节，气温低于零下，因此种鹅舍要求保温性能良好，通过鹅群自温使舍内夜间温度在零度以上，保证种蛋不被冻裂。鹅舍南北两侧应设立产蛋箱(窝)或用板材(1．5m×1m)一端固定在墙上并设立合叶，形成简易的产蛋窝，这样方便不使用时将其竖立在墙上，节约空间。由于种鹅夜间要进行补饲，因此应将水、料设备放于鹅舍中间区域，同时舍内应有从两侧向中间的1％的坡度，排水系统处于舍内中间的最低点。以利于排水。鹅舍应设有遮光设备，以便生产季节的光照控制使用。
3．2．3．4育种舍
由于育种工作需要采取小群体试验，需要建立小格，因此可不设置洗浴池，设立洗浴槽即可。应设立多个具有自闭功能的产蛋箱。在育种舍内外均设立监控设备，以便对鹅的行为进行观察。育种舍应设独立撇管理和核定，以保证试验顺利进行。
3．2．3．5孵化厅
要按照工艺流程设计。注意电源配置要足够，要设有备用发电设备，以防停电。孵化厅应注意保温与防湿相结合，通风良好。孵化厅地面应结实耐用，因为每一个装满鹅种蛋的蛋车重量都在 1200kg以上，建议采用高标号水泥或水磨石作为地面。孵化厅的排污地漏盖，应结实抗压，防止因蛋车压上时破碎导致蛋车倾倒的发生。消毒室应有强力排风设备，用于消毒后的排风。种蛋储藏室应保持温度稳定，有条件的可以安装具有制冷和加热双功能的空调，以便调节温度。孵化厅建设时主通道要设计足够的高度和宽度方便设备进出。
3．2．4污染区
3．2．4．1病、弱鹅舍
注意保温和舍内卫生干净，为病、弱鹅提供一个良好的治疗和恢复的环境，要求每日进行消毒。
3．2．4．2兽医工作区
应设立剖检区，并每日进行消毒处理。
3．2．4．3废弃物处理工作
应设有焚烧炉，以便处理病死动物和一些使用过的疫苗瓶等。应设有化肥池进行污水处理，有条件的可建设沼气池，继续再利用。应设有堆粪区，此处应以混凝土浇筑地面，设立围墙。在废弃物处理区，应加大绿化面积，使其处于绿树包围之中，这样可以减少对周边化境的污染，同时使污染区与周边环境相协调。
3．2．5放牧区
应采取划区轮牧的利用方式，同时注意草场的改良工作，保证优质饲草的供应。放牧场若没有或远离水源地，应间隔一定距离设立一处供水井。在放牧场周边应设有简易棚。
总之，要建设一处规范的种鹅场不但要有合理的规划外，细节的设计与配置也要相当的细致，这样才能保证，未来使用时方便，进而提高工作效率和取得良好的经济效益。
联系客服
