同样都是在种葡萄,有的人包上100亩地就能赚好几百万,有人种葡萄亏损率高达50%以上,血本无归…在云南宾川,有人赔的直接撂荒或者换种石榴了;在建水,更有种60亩葡萄只卖了2万多元,欠银行、农资店一大堆钱。
但赚钱的也比比皆是,深圳车旭涛的葡萄能卖到100元一斤;重庆吴小平的葡萄预售5斤装就能卖到300元而且还脱销;云南建水最早上市的葡萄园能卖8万元一亩;北疆、传伦、神鹿园等葡萄园每个园子的葡萄都能卖到30元一斤以上,惊人的日本葡萄600克能卖到680一斤、还有一串日本葡萄的成交价格更是高达7.3万人民币,宾川远航植保王丽萍的200亩葡萄园一开园就销售一空,安徽合肥鲜来鲜得的葡萄大型商超、顺丰供不应求....
目前,我国葡萄种植面积已经跃居世界第二,超过1200万亩。还是有不少人跃跃欲试,想走葡萄掘金之路。
但你要知道,种植葡萄是个高风险产业,跟别的投资不一样,别的投资有一些固定资产还可以折旧,这个不赚钱,就跟打水漂一样,所有的东西都扔光。第1、2年种不好,第3年想扳回来也不可能了,再来的种植者宁愿把苗毁掉重新种也不愿意用原来的苗,导致原有的投资血本无归,倾家荡产。
所以,不禁要问:作为一个种植者,你真的懂葡萄吗?
你钻研过葡萄种植技术吗?
葡萄是最需要技术的一个品种,包括从品种选择、植保、农机、土肥、灌溉都是有秘诀的。而从全产业链的角度来看,要从选种、建园、技术、销售都要打通,才算种的好。现在很多农场缺少的不是资金,而是技术。
你了解市场吗?
种葡萄一定把握市场走向,从选择品种开始就一定要考查市场,根据市场的消费习惯,选择合适的品种。品质好的葡萄有三个方面来考量:外观(体现在穗形整齐美观,中等大小,着色良好,果粒均匀,果粉保存完好等。但葡萄种植是不可能高产、品质好、上市早同时兼顾的,所以做好控产很重要。
你计算过成本吗?
葡萄建园(露天/大棚)包括土地流转费、苗木费、水泥杆、铁丝、肥料、农药、人工套袋、浇水、费用等。全程大约需要40多个工,全年种植下来,40多个工按人均100来算,4000多元的投资是确定的硬成本,如果农民自己来种植工钱是可以忽略不计的。
你研究过种植环境吗?
葡萄是喜温喜干的一种作物,你选择的地形区域适合种葡萄吗?纬度海拔、坡向坡度都考虑进去了吗?土壤适合吗?土壤的温度、酸碱度以及温度适宜吗?
你能承受天灾之痛吗?
种植葡萄失败最大的风险天灾是不可控的,再先进的农业靠“天”吃饭的程度也不能归为零,冰雹、暴风雨、连续阴雨、高温等天灾和病虫害等对葡萄种植的影响巨大。
你知道卖葡萄比种葡萄还重要吗?
国内精品市场是很大的,在北上广深有大量的中产阶级们消费力高,他们追求高端农产品品牌,是不怕贵就怕没好东西,能消费的起。对于销售而言:消费者只能根据葡萄颗粒、串形进行选择,所以宜选择品质好、耐贮运的品种。
做为种植者,国家政府的补贴你了解吗?
农业在我国是弱势行业,我们国家有关于水利、大棚等补贴,做为种植者要随时关注,积极参与申请补贴。如果你什么都对国家政策信息都不关心了解,赔钱自然也顺理成章。
你知道国际市场鲜食葡萄动态吗?
2015年开始我国对南美地区开始实行零关税,秘鲁、智利等南美国家的鲜果进口对我国的鲜果市场也造成了一定的冲击。例如智利,他们国家45%的葡萄都是出口到中国的。中国的3月相当于他们国家的8月份,所以他们葡萄出口到中国的时间正好是3月份,对我国早上市的中高档葡萄市场冲击巨大。
失败各有原因,成功惊人的相似,种植葡萄的高手都是复合型人才,需要在产业链上各个环节打通或掌控,对葡萄园管理模式的把握,对企业化运作的运筹帷幄,对社会化营销的捕捉,这些都是其成功的因素。
当前的行情,要么你认输离场,要么你要了解葡萄、“尊重”葡萄、改造葡萄。
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