跳开农业看农村，乡村振兴不一定靠种地！
前段出来了《舌尖3》，口碑是一路下滑，有一口锅倒是一夜爆红，那就是章丘铁锅。
其实，很多传统手艺，都可以成为数亿的产业。
爆红之下的传统手艺，不仅是传承，更是商机
已经卖断货了——
自《舌尖3》开播以来至2月22日，仅四天时间，章丘铁锅在天猫上的销量已经同比增长近6千倍。
商家不得不发声明称“手工铁锅完全不可能快速走量”，“章丘无锅，请大家理性消费”。
▼将近500元一口的铁锅，已经卖断货了。
每一门传统手艺，都是价值上亿的生意
随着中国的现代化，反而越来越多的人开始追捧传统手工艺，越来越多的城里人开始怀旧。
何不把传统手工艺打造成一个产业呢？
中国草编第一村
还是13年，山东博兴县湾头村是一个有1700多户、6000多人的村子，大部分人家都在做草编生意。
草编已形成数亿的产业，光在网上就卖出一个多亿。网店从2006年的十几家迅速发展到上千家。
24岁的安娜在济南工作两年后，返回湾头村，专门经销村民编织的草制品，年收入达到50多万元，家里的大部分家具都是草编制品。
中国画虎第一村
山东的旁边，河南民权县的王公庄村，10年前还是著名的贫困村，现在却是闻名遐迩的“中国画虎第一村”！
从前外出打工的年轻人，最近几年纷纷回村，因为“打工还不如画画挣钱来得多”。
王公庄有村民约1300人，其中有900多人画虎。这些农民靠画虎迅速实现脱贫致富，每年销售画作近10万幅，远销至港澳台、韩国、日本、新加坡等地，为村子带来近亿元的收入。
传统手工艺向产业化转型
笔者总结有三个关键词：
1、有王牌产品
几乎每个农村都保存下来各种手艺，但形成王牌产品是产业化的基础。
王公庄之前是画各种年画的，但并不赚钱，专注在画虎上后，才名气越来越响。
这就是产品思维，专注画虎后，通过不断地迭代升级，产品形成越来越大的竞争力。
2、创富带头人
几乎每个产业都是有人开始赚钱后，慢慢地越来越多人参与进来，比如草编村，有了好几家销售百万的网店后，草编产业开始欣欣向荣。
传统手工艺向产业化转型的过程中，创富带头人起着关键作用。
3、政府造品牌
早些年在王公庄村，即便是“虎王”画家，年收入也不过几万。
但在政府介入，推广画虎村品牌后，农民画家的收入实现了十几倍甚至几十倍的暴涨。
不是所有乡村振兴都适合通过农业——
比如笔者的老家，没有耕地没有地标水果，却成为花炮之乡，年产值数百亿，还有蒸菜，有成为千亿产业的潜力。
中国农村那么多手艺，完全可以通过标准化、商品化，从传统手工艺向产业化转型，做成一门大生意。
死守那一亩三分地，根本没有出路！
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